Морковные вафли с грушей: вкусно и полезно

14 января 2026, 13:00

Морковные вафли с грушей это не просто еда, это кулинарное открытие, которое способно приятно удивить даже самых взыскательных гурманов. Этот необычный завтрак или перекус объединяет сладость моркови и фруктовую свежесть груши, создавая уникальный вкусовой баланс, пишет канал "Еда от ШефМаркет".

Идеальный рецепт для любителей оригинального

Приготовление морковных вафель с грушей занимает всего около 30 минут, а результат порадует как эстетически, так и вкусово! Получившиеся вафли идеально подойдут к утреннему кофе или как легкий перекус в течение дня.

Необходимые ингредиенты

  • Морковь 2 средних, натертых на терке.
  • Груша 1, нарезанная кубиками.
  • Пшеничная мука 1,5 стакана.
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка.
  • Сахар 2 ст. ложки (по желанию).
  • Корица 1 ч. ложка.
  • Молоко 1 стакан.
  • Яйцо 1 шт.
  • Растительное масло 3 ст. ложки.
  • Соль щепотка.

Пошаговый процесс приготовления

  • Натрите морковь на терке и нарежьте грушу мелкими кубиками.
  • В глубокой миске соедините муку, разрыхлитель, сахар, корицу и соль.
  • В отдельной емкости смешайте яйцо, молоко и растительное масло.
  • Соедините сухие и жидкие ингредиенты, тщательно перемешав их до однородности.
  • Добавьте тертую морковь и нарезанную грушу, снова аккуратно перемешайте.
  • Разогрейте вафельницу, слегка смазав ее маслом, и выпекайте вафли до золотистой корочки.

    • Готовые вафли можно подавать горячими с медом, ягодами или йогуртом. Это простое, но оригинальное блюдо обязательно станет хитом на вашем столе!

    Источник: Еда от ШефМаркет
    Больше новостей на Vkusnotut-spb.ru