Ленивые вареники: незабываемый завтрак за считанные минуты

31 января 2026, 11:22

Ищете идеальный завтрак, который и вкусным будет, и легким в приготовлении? Ленивые вареники это именно то, что нужно! Приготовление занимает всего несколько шагов, а результат порадует вас и вашу семью.

Необходимые ингредиенты

  • Творог 5% 300 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Мука пшеничная 100 г
  • Греческий йогурт или сметана 40 г
  • Ванильный сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1/3 ч. ложки
  • Ягоды по вкусу (можно дополнить мятой и медом для подачи)

Пошаговая инструкция

  • Сначала взбейте яйца с сахаром с помощью вилки или венчика.
  • В отдельной миске смешайте творог с мукой и щепоткой соли. Тщательно разомните массу до однородности.
  • Добавьте в творожную массу яйца с сахаром и тщательно перемешайте. Если тесто получается слишком жидким, добавьте немного муки.
  • На припыленной мукой поверхности работайте с тестом, формируя из него колбаски. Затем нарежьте их на небольшие брусочки.
  • Варите вареники в кипящей воде около 3 минут. Как только они всплывут, аккуратно достаньте их.
  • Подавайте с йогуртом или сметаной, украшая ягодами, мятой и медом. Смотрите, как ваши близкие наслаждаются!

    • Наслаждайтесь своими ленивыми варениками, и пусть каждый завтрак будет неповторимым!

    Источник: Вкусные рецепты
    Больше новостей на Vkusnotut-spb.ru