Необычный перекус: картофельные котлетки с сыром и помидорами

3 февраля 2026, 21:26

Лёгкий и вкусный рецепт для всей семьи

Ищете идеальный вариант для быстрого перекуса или легкой душевной трапезы? Картофельные котлетки с сыром и помидорами это отличный выбор. Они поражают нежностью внутри и хрустящей корочкой снаружи, идеально подойдут для завтрака, обеда или даже ужина.

Необходимые ингредиенты:

  • 3 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • Соль и чёрный перец по вкусу
  • 3 столовые ложки муки
  • 100 г сыра
  • 1 помидор
  • Паприка по вкусу

Этапы приготовления:

  • Натрите картофель на терке и тщательно отожмите лишнюю влагу.
  • К картофелю добавьте мелко нарезанный лук, яйцо, соль, перец и муку. Перемешайте до однородной массы.
  • Сформируйте котлетки и обжарьте их на среднем огне до появления золотистой корочки.
  • Сверху каждой котлеты выложите дольку помидора и натёртый сыр.
  • Посыпьте паприкой и накройте крышкой, чтобы сыр расплавился.
  • В итоге получаются ароматные и сочные котлетки, которые прекрасно сочетаются со сметаной или любимым соусом. Приятного аппетита!

    Для удобства можно также посмотреть видео-рецепт, чтобы упростить процесс приготовления.

    Источник: Leyli Gotovit
    Больше новостей на Vkusnotut-spb.ru