Ароматный кускус с овощами и чечевицей: ужин в одной сковороде за считанные минуты

Ароматный кускус с овощами и чечевицей: ужин в одной сковороде за считанные минуты

Лёгкий ужин с пользой для здоровья

Современный ритм жизни диктует свои правила, поэтому быстрые, но питательные блюда становятся настоящей находкой для многих. Кускус с овощами и чечевицей — тот самый рецепт, который позволяет получить полноценный ужин буквально за четверть часа, не тратя лишних сил и времени на сложную готовку, пишет Бунбич.

Пошаговый рецепт простого блюда

  • На разогретой сковороде с растительным маслом быстро соединяются томатное пюре, кукуруза и консервированная чечевица. Все ингредиенты смешиваются до однородности.
  • Добавляются сахар и соль — так соус приобретает насыщенный вкус с интересными акцентами.
  • Далее в сковороду всыпается кускус, заливается водой и хорошо перемешивается. При необходимости можно подливать немного воды — важно, чтобы массы хватило для равномерного набухания крупы.
  • После закипания блюдо тушится пять минут на слабом огне под крышкой. Затем его рекомендуется оставить ещё на десять минут — так кускус станет воздушным и прекрасно впитает ароматы овощей.
  • Совет: экспериментируйте с ингредиентами

    Это универсальное блюдо можно подать не только как самостоятельный ужин, но и как питательный гарнир. Рецепт легко адаптировать под свои вкусы: добавить другие овощи — болгарский перец, морковь или цукини, перемешать различные сорта бобовых или приправить специями, чтобы придать яркости и изысканности.

    • Чечевица консервированная — 1 банка (570 г)
    • Кукуруза — 150 г
    • Томатное пюре — 400 г
    • Вода — 500 мл
    • Кускус — 250 г
    • Соль, сахар — по вкусу

    Сытное, полезное и яркое блюдо для всей семьи готово за считанные минуты!

    Источник: Бунбич

    Топ

      Наслаждайтесь курицей: самые вкусные рецепты для вашего стола
      Кулинарное наследие: как приготовить советскую поджарку
      Жизненная энергия под угрозой? Узнайте, какие продукты ее убивают
      Московский конкурс на лучшее очищение мандаринов: покажите свои навыки
      Сладкие наслаждения: 10 уникальных рецептов смузи с бананом
      Воспоминания о картошке из детства
      Нежный горячий салат из кальмаров, который порадует всех
      Открытие сезона кабачков: удивительные рецепты и советы
      Зимний салат из спаржевой фасоли: простое и вкусное решение для вашего стола
      Восхитительные жареные конвертики из лаваша с сыром и шпротами
      Четвертый день Масленицы: праздник «Разгуляй» с блинами и забавами
      Супы для восстановления: 10 рецептов, которые вернут вас к жизни
      Мандарины: символ зимних праздников и волшебства в Москве
      Уютные вина для зимних вечеров: выберите лучшее
      Как выбрать идеальный погружной блендер для соусов и овощей
      Почему отказ от сладкого не спасает от молочницы: истинные причины и факты
      Эквадорская кухня: Погружение в вкусы с шефом в шортах
      Как за 5 минут сделать кухню идеальной: простые советы
      Легкий обед за полчаса: тушеные макароны с томатами и луком
      Ошибки при замесе сдобного теста

    Читайте также

      Праздничное вдохновение: легкие закуски без майонеза
      Наслаждайтесь курицей: самые вкусные рецепты для вашего стола
      Кулинарное наследие: как приготовить советскую поджарку
      Московский конкурс на лучшее очищение мандаринов: покажите свои навыки
      Жизненная энергия под угрозой? Узнайте, какие продукты ее убивают
      Сладкие наслаждения: 10 уникальных рецептов смузи с бананом
      Воспоминания о картошке из детства
      Нежный горячий салат из кальмаров, который порадует всех
      Открытие сезона кабачков: удивительные рецепты и советы
      Зимний салат из спаржевой фасоли: простое и вкусное решение для вашего стола
      Декабрь — время для подготовки к цветочной весне: сеем вербену и лобелию
      Новая традиция на День народного единства: пирог для всех
      Как избавиться от назойливых пчел: простые советы и эффективные методы
      Паста «Тако» в одной кастрюле: быстро, удобно и вкусно
      Зимний салат с курицей и апельсином — новогоднее чудо для вашего стола
      Неожиданные вкусы на ужин: бутерброды со шпротом и сыром
      Как температура после сбора влияет на хранение томатов и их вкус
      Завтрак по версии читателей: что занимают первые позиции в предпочтениях?
      Тыквенные вафли: яркое начало осени
      Шикарные сорта овощей для вашего огорода в 2026 году

    Лента новостей