Блинчики это не просто традиционное блюдо на столе, но и возможность проявить кулинарные таланты. Приготовьте оригинальные блинчики с шоколадом, следуя простым шагам ниже, пишет Еда.ру.
Ингредиенты
- Куриное яйцо 1 шт.
- Молоко 300 мл
- Пшеничная мука 5 ст. ложек
- Сахар 2 ст. ложки
- Молочный шоколад 100 г
- Подсолнечное масло 1 ст. ложка
Приготовление
Разбить яйцо в глубокую миску.Добавить сахар и тщательно взбить венчиком до образования однородной массы.Постепенно вводить муку, продолжая перемешивать.Добавить молоко, чтобы получить однородное тесто, и влить столовую ложку подсолнечного масла.Разогреть сковороду и вылить на неё порцию теста, формируя круглый блин. Жарить до появления пузырьков на поверхности.Перевернуть блин и положить в центр кусочек молочного шоколада.Сложить края блина к центру, чтобы шоколад оказался внутри.Обжарить блин в виде конверта по 10 секунд с каждой стороны до золотистой корочки.Перед подачей украсить ягодами для сияющего завершения.Приятного аппетита!