Пирог с фаршем из лаваша: быстро и вкусно

Невероятно, но лаваш, тонкая армянская лепешка, завоевала сердца гурманов по всему миру благодаря своему универсальному характеру. Этот ароматный хлеб идеально подходит для завертывания самых разнообразных начинок. От сыра с зеленью до рыбы с помидорами возможности безграничны.

Зачем именно пирог с фаршем?

Представляем вашему вниманию аппетитный пирог, который готовится из лаваша и фарша. Это блюдо не только порадует ваших близких, но и станет настоящим открытием для гостей. Лаваш придаёт пирогу нежную текстуру, а заливка из сметаны и яиц добавляет сочности и насыщенности.

Простой рецепт с большим количеством вариантов

Приготовление этого легкого пирога займет у вас всего несколько минут, а результат превзойдет все ожидания. Для основного рецепта вам потребуется:

• Лаваш 3-4 листа;
• Фарш (говяжий, свинина или курица) 500 г;
• Лук 1 большая головка;
• Яйцо 2 шт;
• Сметана 200 мл;
• Специи по вкусу (соль, перец, зелень).

Заполните лаваш фаршем, сверните его, создавая аккуратный пирог, и залейте смесью из сметаны и яиц. Выпекайте до золотистой корочки. Готовый пирог можно подавать с салатами или соусами, что сделает блюдо еще более вкусным и привлекательным.

Почему стоит попробовать?

Пирог с фаршем из лаваша это не только способ порадовать свою семью, но и шанс продемонстрировать кулинарные таланты перед друзьями. Благодаря простоте в приготовлении и доступности ингредиентов, угощение станет запоминающимся моментом на любом празднике или семейном ужине, пишет канал "ГАСТРОНОМ.РУ".