Солнечное утро: яичница с беконом и овощами на завтрак

14 февраля 2026, 05:28

Открывая новую страницу кулинарных приключений, ваша утренняя яичница может стать настоящим кулинарным шедевром. Сочетание нежных яиц, хрустящего бекона и ярких овощей сделает утро поистине восхитительным. Давайте посмотрим, что понадобится для этого блюда и как его приготовить.

Что потребуется?

Брокколи замороженная — 150 гр.
Бекон — 80 гр.
Яйцо куриное — 4 шт.
Цветная капуста замороженная — 150 гр.
Перец желтый — 1 шт.
Лук красный — 1 шт.
Чёрный кунжут — 1 ч.л.

Этапы приготовления

Бекон нарезать мелкими кусочками.

Из желтого перца убрать семена и нарезать его кубиками.

Лук нарезать соломкой.

Цветную капусту и брокколи разделить на небольшие соцветия.

На сковороде с добавлением 1 ст. ложки растительного масла обжарить лук, перец и бекон в течение 3-4 минут.

Добавить брокколи и цветную капусту, посолить, готовить еще 3 минуты.

Влить яйца, уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и готовить 4-5 минут.

Подавайте, посыпав готовое блюдо черным кунжутом.

Приятного аппетита и удачного начала дня!

Источник: Vindy

Топ

Искусство испанского завтрака: чуррос и кофе, которые объединяют

Кто сказал, что идеальный завтрак состоит только из каши и яиц? В Испании утро начинает горячий кофе, хрустящий чуррос и шоколад такой толщины, что ложка с трудом в него погружается! Добро пожаловать в страну, где кофе — это не просто напиток, а целая...

06:11

Секреты вкусной курицы пири-пири для идеального ужина

Жареная курица пири-пири — это невероятно вкусное и ароматное блюдо, отлично подходящее для семейного ужина в выходные. Оно станет настоящим украшением стола и подарит удовольствие всем гостям. Подготовка соуса Для начала приготовьте ароматный соус....

06:47

Как правильно заточить секатор: советы для садоводов

Острые садовые инструменты — это основа успешной работы в саду. Особенно это касается секаторов, которые являются незаменимыми помощниками в обрезке растений. Чтобы секатор служил долго и эффективно, его важно правильно заточить. Регулярная заточка не...

06:26

Летний вкус зимой: помидоры с водкой по специальному рецепту

В зимние месяцы так не хватает свежих овощей и ярких вкусов. Как же сохранить летнее настроение? Ответ прост: помидоры с добавлением водки! Этот рецепт подарит не только великолепный вкус, но и великолепный рассол для ваших...

05:29

Солнечное утро: яичница с беконом и овощами на завтрак

05:28

Как приготовить идеальные кальмары на гриле

Приготовление кальмаров на гриле — это искусство, которому стоит уделить внимание, особенно когда речь идет о летних уикендах или осенних встречах с друзьями. Этот морепродукт, требующий быстрой и тщательной обработки, идеально подходит для гриля...

04:48

Летний заливной пирог с ягодами: просто и вкусно

Приготовление блюд, которые радуют глаз и вызывают улыбку, не должно быть утомительным и долгим. Этот легкий заливной пирог с ягодами — идеальный вариант для тех, кто ценит свое время и ищет простой...

04:29

В ресторане Дубая шеф-поваром станет искусственный интеллект

Ресторан, названный WOOHOO, откроет свои двери в сентябре в Дубае, и будет удивлять посетителей уникальным подходом к приготовлению пищи. В этом заведении особую роль сыграет искусственный интеллект, который займет пост шеф-повара....

03:59

Сыр, который научит вас терпению

В современном ритме жизни, где все движется стремительно — от сообщений до еды — порой стоит остановиться и задуматься о времени. Канестратто, итальянский сыр, является удивительным напоминанием о том, что некоторые вещи требуют времени для своего...

03:26

Идеальный салат для любого случая: красивый, вкусный и питательный

Для любителей салатов представлен рецепт «Алазани» — это настоящая находка для поклонников сытных и полезных блюд. В этом салате собраны самые свежие помидоры, ароматные грибы, мягкие баклажаны, зелень и брынза — отличное решение для летнего...

03:14

Курочка по-магически: как превратить куриную грудку в свинину

В скором времени множество гурманов смогут насладиться не просто куриной грудкой, а настоящим кулинарным волшебством. Секретный метод, способный преобразить привычный продукт в нечто удивительное, уже стал настоящим хитом среди любителей...

02:28

Подорожание рыбы: что происходит с ценами на море ваших любимчиков

Утром на рыбном рынке в Вологде в ТЦ Меридиан можно было увидеть, как цены на рыбу продолжают расти. Местные жители могут подтвердить: раньше рыба здесь была доступной, но сейчас ситуация изменилась кардинально. Уж какое-то время...

01:28

Новый ресторан LUWO в Москве: Симфония восточной и греческой кухни

Ресторан LUWO представляет собой уникальное сочетание греческой и восточной кулинарии под руководством известного московского шеф-повара. Такого симбиоза, несомненно, стоило бы ожидать! В 2024 году, LUWO занял прочное место на гастрономической карте...

02:23

Нежный пирог с ананасами на рисовой муке, который удивит вас

Представляем вам уникальную версию знаменитого американского пирога с фруктовым вкусом и невероятной текстурой, которую дарит рисовая мука, пишет источник. Что понадобится для...

01:50

Как сохранить домашние заготовки на зиму свежими и без остатка плесени

С приходом зимы многие начинают активно заготавливать варенья и компоты, но часто сталкиваются с проблемой их заплесневения. Эксперты рекомендуют использовать природные продукты, которые могут служить не только вкусным дополнением, но и эффективными...

00:27

Необычные рулеты из кабачков с крабовыми палочками для вашего стола

Кабачки — настоящий кулинарный универсал. Причём вариантов приготовления существует столько, что хватит на множество не банальных блюд. Одним из таких шедевров являются рулеты из кабачков с крабовыми палочками. Это простое, но очень вкусное угощение...

01:05

Погружение в кулинарный мир Японии: мирин и осадок саке

Мирин, сладковатый японский кулинарный алкоголь, занимает особое место в японской гастрономии. Он создается из тщательно отваренного шлифованного риса, коджи и сётю — дистиллированного напитка, получаемого из низкосортного саке. Этот...

00:26

Иван-чай: множество чудес в одном растении

Иван-чай, также известный как кипрей узколистный, представляет собой удивительное растение, наполненное целебными свойствами, известное своим богатым набором витаминов и минералов. Ниже представлены его основные характеристики и удивительные...

Вчера, 23:33

Как защититься от клещей: простые советы на весну

С приходом весны природа оживает, и вместе с ней активизируются и нежелательные гости — клещи. Эти мелкие вредители представляют опасность для людей и домашних животных, поэтому меры предосторожности на свежем воздухе становятся особенно...

Вчера, 23:26

Яблоки с медом и орехами: простой рецепт для осеннего угощения

В той суете, что царит на кухне, иногда не хватает сладости. Ужин готов, компот стоит на столе, но чего-то все равно недостает? На помощь приходят яблоки — сейчас их предостаточно. Сегодня речь пойдет о запеченных яблоках, покрытых хрустящей корочкой...

Вчера, 22:38