Кулинарные идеи для Нового года: легкие и доступные салаты

15 февраля 2026, 22:25

С наступлением новогодних праздников все мы стремимся удивить близких яркими и вкусными угощениями. Однако это не всегда означает, что нужно тратить уйму времени и средств. Вдохнув свежий взгляд на привычные закуски, можно создать атмосферу праздника всего лишь с помощью нескольких простых ингредиентов, доступных каждому.

Салат Снежная нежность

Этот легкий и воздушный салат, готовящийся из обычных продуктов, обязательно станет звездой вашего праздничного стола. Он удивит своей нежностью и очарованием.

  • Картофель (отварной) 2 шт.
  • Яйца (варёные) 3 шт.
  • Куриное филе (отварное) 200 г
  • Твёрдый сыр 100 г
  • Сметана или йогурт 3 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка) для украшения

Приготовление:

  • Натрите картофель и яйца на крупной терке.
  • Куриное филе нарежьте кубиками, а сыр на мелкой терке.
  • Соберите салат слоями: картофель, курица, яйца и сыр. Каждый слой обязательно промазывайте сметаной или йогуртом, добавляя по вкусу соль и перец.
  • Украсьте зеленью перед подачей и дайте настояться в холодильнике 30 минут.

    • Салат Новогодний огонёк

    Для любителей свежих овощей и пикантных вкусов этот салат станет отличным дополнением к праздничному столу. Яркие цвета и хрустящая текстура подарят радость и удовольствие каждому гостю.

    • Свежие огурцы 2 шт.
    • Красный болгарский перец 1 шт.
    • Помидоры черри 200 г
    • Красный лук 1 шт.
    • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу
    • Оливковое масло 2 ст. л.
    • Лимонный сок 1 ст. л.
    • Соль и перец по вкусу

    Приготовление:

  • Все овощи нарежьте: огурцы и болгарский перец соломкой, помидоры черри пополам, а лук тонкими полукольцами.
  • Добавьте мелко нарезанную зелень.
  • Полейте оливковым маслом и лимонным соком, добавьте соль и перец. Тщательно перемешайте и подавайте к столу.

    • Эти чудесные рецепты не только украсит ваш стол, но и позволят вам наслаждаться праздничными моментами без лишних хлопот. Готовьте с душой и празднуйте с удовольствием!

    Источник: Палочки для еды рецепты
    Больше новостей на Vkusnotut-spb.ru