Салат «Фьюжн» с виноградом, грушей и пармезаном

Погрузитесь в мир наслаждения вкуса с салатом Фьюжн, который самым элегантным образом сочетает в себе виноград, грушу и пармезан. Это блюдо не только выглядит впечатляюще, но и станет отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой, ведь его калорийность остается на удивление низкой.

Что понадобится для салата:

• 150 г винограда сорта кишмиш;
• 200 г салата лолло росса;
• 1 средняя груша;
• 35 г сыра пармезан.

Заправка, которая преобразит ваше блюдо:

• 2 ст. ложки оливкового масла;
• щепотка соли;
• щепотка белого молотого перца;
• 1 ст. ложка яблочного уксуса.

Сложный на первый взгляд, но на деле легкий в приготовлении, этот салат Фьюжн удивит даже самых искушенных гурманов. Название блюда происходит от английского слова fusion, что означает слияние. Секрет его популярности кроется в быстром и простом приготовлении всего 57 минут, и удивительный салат на вашем столе.

Этапы приготовления

Начните с тщательного мытья листьев салата лолло росса, который стоит просушить, прежде чем нарвать его на кусочки в большую салатницу. Затем груша делится пополам: при необходимости удалите кожицу и нарежьте ее тонкой соломкой, равномерно распределяя по слою салата.

Виноград необходимо отделить от веточек, промыть и, просушив, добавить к остальным ингредиентам. В отдельной миске смешайте оливковое масло и яблочный уксус, добавив по щепотке соли и перца. Заправьте салат, тщательно перемешав все компоненты, и не забудьте щедро посыпать тертым пармезаном перед подачей.

Этот салат станет не просто гарниром, а настоящим украшением любого блюда, будь то мясо или рыба. Сочетание красочных ингредиентов и сбалансированных вкусов сделает каждый прием пищи незабываемым, пишет канал "Алексей Ядров".