Глинтвейн в домашних условиях

Глинтвейн в домашних условиях
Глинтвейн в домашних условиях

Глинтвейн — это не просто горячий напиток, а настоящий символ зимнего уюта и тепла. Чтобы самостоятельно приготовить этот ароматный эликсир, понадобятся некоторые ингредиенты и немного терпения. Вот пошаговый рецепт, который поможет создать идеальный повод для дружеской встречи или уютного вечера.

Ингредиенты для вкусного глинтвейна

  • 750 мл красного вина
  • 100 мл воды
  • Пакетик готовых специй для глинтвейна или:
  • Корица
  • Изюм
  • Апельсин
  • Бадьян
  • Гвоздика
  • Имбирь
  • Кардамон
  • Цедра апельсина
  • Нарезанные яблоки, апельсины и мандарины
  • 1 ст. ложка сахара
  • 1 ст. ложка меда (по желанию)

Приготовление

  • Соберите все необходимые ингредиенты. Подготовьте вино, воду, специи и нарезанные фрукты.
  • В кастрюлю влейте воду и добавьте специи. Есть возможность использовать готовую смесь или же собрать их самостоятельно.
  • Поставьте кастрюлю на минимальный огонь и начните подогревать.
  • Пока смесь греется, нарежьте фрукты на мелкие кусочки и отправьте их в кастрюлю.
  • Добавьте вино, мешая и наслаждаясь с intoxicating ароматами.
  • Всыпьте сахар и добавьте мед. Если мед не под рукой, сахар можно увеличить.
  • Все тщательно перемешайте и продолжайте нагревать на слабом огне.
  • Важно: не доводите до кипения! Идеальная температура — 70-75°C.
  • Когда глинтвейн достигнет нужной температуры, снимите кастрюлю с плиты.
  • Закройте крышкой и дайте настояться, чтобы все ароматы смешались.

    • Готовый глинтвейн — это не только горячий напиток, но и настоящее зимнее наслаждение! Разлейте по кружкам и радуйте себя и близких удивительными вкусами. Приятного аппетита!

    Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария

    Топ

      Кими Антонелли открывает о своих сомнениях в середине сезона
      Кими Антонелли открывает о своих сомнениях в середине сезона
      Гонщик команды Mercedes Кими Антонелли поделился откровениями о своих внутренних переживаниях во время непростой фазы в сезоне 2025 года. Он отметил, что в моментах неудач начала сезона ему было сложно уверовать в свои силы.Дебютировав в Формуле 1 в...
      12:44
      Глинтвейн в домашних условиях
      Глинтвейн в домашних условиях
      Глинтвейн — это не просто горячий напиток, а настоящий символ зимнего уюта и тепла. Чтобы самостоятельно приготовить этот ароматный...
      11:32
      Нежный суп с фаршем и чечевицей: быстро и вкусно
      Нежный суп с фаршем и чечевицей: быстро и вкусно
      Этот суп порадует даже самых изысканных гурманов своей простотой и вкусом! Как приготовить 1. В первую очередь, необходимо разогреть кастрюлю с небольшим количеством растительного масла. После этого нарезать одну луковицу и обжарить ее в масле...
      10:40
      Жизнь на грани: как одна мама решила уйти от токсичных отношений и обрела свободу
      Жизнь на грани: как одна мама решила уйти от токсичных отношений и обрела свободу
      Ирина часто слышала от мужа Бориса, что "все устают" и именно его работа поддерживает семью. Эти слова отзывались в её душе пустотой и бессилием. Каждое повышенное семейное слово от Бориса добавляло тяжести в её сердце, и она замечала, как...
      09:52
      Как приготовить идеальные купаты на сковороде
      Как приготовить идеальные купаты на сковороде
      На первый взгляд, приготовление купатов кажется простым процессом. Достаточно взять их и обжарить на масле, как обычные котлеты. Однако в этом деле есть свои тонкости: если натуральная оболочка лопнет, сок вытечет, и колбаски рискуют стать...
      08:22
      Как приготовить сдобные булочки с маком по советскому рецепту
      Как приготовить сдобные булочки с маком по советскому рецепту
      Сдобные булочки с маком – не просто лакомство, но и символ тепла домашнего очага. В советские времена их с радостью готовили для праздников или просто чтобы поднять настроение родным. Основной секрет этих булочек заключается в мягком и воздушном...
      07:14
      Масленица 2026: Традиции и особенности празднования
      Масленица 2026: Традиции и особенности празднования
      В конце февраля 2026 года Россия отметит один из самых ярких и appetising праздников — Масленицу. Это время, когда царит веселье, радость и, конечно же, вкусные блины. Давайте подробнее узнаем, когда наступит это событие, его историческую значимость и...
      06:08
      Как избежать пригорания жареной картошки: секреты и советы
      Как избежать пригорания жареной картошки: секреты и советы
      Жареная картошка — это не просто еда, а настоящая кулинарная икона, оставляющая незабываемый след в сердце каждого. Хрустящая корочка и нежная текстура делают блюдо любимым для многих и любимым воспоминанием о домашнем уюте, пишет Дзен-канал...
      04:43
      Неожиданный деликатес: хрустящие кальмары за 10 минут к пиву
      Неожиданный деликатес: хрустящие кальмары за 10 минут к пиву
      Иногда охота на что-то простое, но невероятно аппетитное — хрустящее, горячее и соленое. Идеальная закуска к пиву или вечернему просмотру фильма — это жареные кальмары в муке. Тут не потребуется много усилий и сложных ингредиентов, а результат...
      03:20
      Нежный сыр и ароматный хлеб: секреты домашнего кулинарного счастья
      Нежный сыр и ароматный хлеб: секреты домашнего кулинарного счастья
      Сегодня в кулинарной рубрике предлагается уникальный рецепт: домашний хлеб с медом и лавандой в сочетании с мягким сыром с грецким орехом. Такой дуэт станет настоящим гастрономическим открытием для ценителей домашней кухни. Нельзя не отметить, что...
      02:17
      Чайные анекдоты, которые поднимут настроение
      Чайные анекдоты, которые поднимут настроение
      Очередная подборка шуток от «МК в Саратове» сегодня посвящена нашему любимому напитку – чаю. Вот несколько забавных анекдотов, которые точно вызовут улыбку. Юмор на каждой чашке 1. В отличие от традиционной церемонии заваривания, я трачу целую...
      01:26
      Летний фаворит: колд брю и его секреты
      Летний фаворит: колд брю и его секреты
      Колд брю — это революционный способ приготовления кофе при помощи холодной воды, который покорил сердца многих благодаря своему мягкому вкусу, низкой кислотности и множеству полезных свойств. Рассмотрим, что делает колд брю таким привлекательным и как...
      Вчера, 23:56
      Нежные ватрушки с творогом для всей семьи
      Нежные ватрушки с творогом для всей семьи
      Этот проверенный временем рецепт ватрушек с творогом неизменно собирает восторженные отзывы. Каждая выпечка наполнена теплым ароматом, который, казалось бы, переносит в атмосферу домашнего уюта. Родные собираются за столом, чтобы насладиться...
      Вчера, 22:30
      Салат с мандаринками: уют в каждом укусе
      Салат с мандаринками: уют в каждом укусе
      Салат «Мандаринки» – это действительно звездный хит новогоднего стола! Не просто вкусно, но и невероятно эстетично, он способен украсить любую праздничную трапезу. На протяжении последних нескольких сезонов этот салат стал неотъемлемой...
      Вчера, 21:01
      Вдохновение от Екатерины II: веганские шедевры на императорском столе
      Вдохновение от Екатерины II: веганские шедевры на императорском столе
      В историческом контексте неповторимой эпохи Екатерины II, которая с успехом совмещала правление и гастрономические удовольствия, веганская кухня могла бы занять почетное место. Наполняя свою трапезу исключительно изысканными блюдами, императрица могла...
      Вчера, 19:55
      Нежные ушки на кефире: простота и вкус в каждом куске
      Нежные ушки на кефире: простота и вкус в каждом куске
      Хрустящие, легкие и воздушные «ушки» — это лакомство, которое способно удивить даже самых искушенных гурманов. Этот рецепт на основе кефира дарит истинное кулинарное наслаждение, которое можно приготовить за считанные...
      Вчера, 18:34
      Секреты приготовления сочных куриных котлет в хрустящей панировке
      Секреты приготовления сочных куриных котлет в хрустящей панировке
      Куриная грудка — основной ингредиент здорового питания для многих. Однако, если привычные способы ее приготовления стали утомительными, стоит попробовать альтернативу — аппетитные котлеты в хрустящей панировке. Этот рецепт доказывает, что даже...
      Вчера, 17:06
      Кулинарные рулетики с сыром и зеленью: легко и вкусно
      Кулинарные рулетики с сыром и зеленью: легко и вкусно
      Эти куриные рулетики станут настоящим украшением вашего стола! Нежное куриное филе, наполненное плавленым сыром и свежей зеленью, порадует вас своим замечательным вкусом и ароматом. А благодаря аппетитной яично-мучной панировке, рулетики...
      Вчера, 16:10
      Развод и правда о любви: как денежные знаки стирают настоящие чувства
      Развод и правда о любви: как денежные знаки стирают настоящие чувства
      Марина, прижавшись к холодной стене коридора, изо всех сил старалась не подать виду. Пакеты с продуктами, перекошенные от ее напряженных рук, безжалостно давили на пальцы. Она пришла домой раньше, чтобы удивить мужа Артема ужином, но поджидающее...
      Вчера, 14:58
      Как успешно сохранить овощное ассорти на зиму
      Как успешно сохранить овощное ассорти на зиму
      Зима — это время уютных вечеров и тепла домашних застолий. А что может быть лучше, чем вспомнить о ярком лете благодаря домашним овощным заготовкам? Сегодняшний рецепт предлагает вам создать замечательное ассорти из...
      Вчера, 13:51

      Читайте также

        Кими Антонелли открывает о своих сомнениях в середине сезона
        Кими Антонелли открывает о своих сомнениях в середине сезона
        Гонщик команды Mercedes Кими Антонелли поделился откровениями о своих внутренних переживаниях во время непростой фазы в сезоне 2025 года. Он отметил, что в моментах неудач начала сезона ему было сложно уверовать в свои силы.Дебютировав в Формуле 1 в...
        12:44
        Нежный суп с фаршем и чечевицей: быстро и вкусно
        Нежный суп с фаршем и чечевицей: быстро и вкусно
        Этот суп порадует даже самых изысканных гурманов своей простотой и вкусом! Как приготовить 1. В первую очередь, необходимо разогреть кастрюлю с небольшим количеством растительного масла. После этого нарезать одну луковицу и обжарить ее в масле...
        10:40
        Жизнь на грани: как одна мама решила уйти от токсичных отношений и обрела свободу
        Жизнь на грани: как одна мама решила уйти от токсичных отношений и обрела свободу
        Ирина часто слышала от мужа Бориса, что "все устают" и именно его работа поддерживает семью. Эти слова отзывались в её душе пустотой и бессилием. Каждое повышенное семейное слово от Бориса добавляло тяжести в её сердце, и она замечала, как...
        09:52
        Как приготовить идеальные купаты на сковороде
        Как приготовить идеальные купаты на сковороде
        На первый взгляд, приготовление купатов кажется простым процессом. Достаточно взять их и обжарить на масле, как обычные котлеты. Однако в этом деле есть свои тонкости: если натуральная оболочка лопнет, сок вытечет, и колбаски рискуют стать...
        08:22
        Как приготовить сдобные булочки с маком по советскому рецепту
        Как приготовить сдобные булочки с маком по советскому рецепту
        Сдобные булочки с маком – не просто лакомство, но и символ тепла домашнего очага. В советские времена их с радостью готовили для праздников или просто чтобы поднять настроение родным. Основной секрет этих булочек заключается в мягком и воздушном...
        07:14
        Масленица 2026: Традиции и особенности празднования
        Масленица 2026: Традиции и особенности празднования
        В конце февраля 2026 года Россия отметит один из самых ярких и appetising праздников — Масленицу. Это время, когда царит веселье, радость и, конечно же, вкусные блины. Давайте подробнее узнаем, когда наступит это событие, его историческую значимость и...
        06:08
        Как избежать пригорания жареной картошки: секреты и советы
        Как избежать пригорания жареной картошки: секреты и советы
        Жареная картошка — это не просто еда, а настоящая кулинарная икона, оставляющая незабываемый след в сердце каждого. Хрустящая корочка и нежная текстура делают блюдо любимым для многих и любимым воспоминанием о домашнем уюте, пишет Дзен-канал...
        04:43
        Неожиданный деликатес: хрустящие кальмары за 10 минут к пиву
        Неожиданный деликатес: хрустящие кальмары за 10 минут к пиву
        Иногда охота на что-то простое, но невероятно аппетитное — хрустящее, горячее и соленое. Идеальная закуска к пиву или вечернему просмотру фильма — это жареные кальмары в муке. Тут не потребуется много усилий и сложных ингредиентов, а результат...
        03:20
        Нежный сыр и ароматный хлеб: секреты домашнего кулинарного счастья
        Нежный сыр и ароматный хлеб: секреты домашнего кулинарного счастья
        Сегодня в кулинарной рубрике предлагается уникальный рецепт: домашний хлеб с медом и лавандой в сочетании с мягким сыром с грецким орехом. Такой дуэт станет настоящим гастрономическим открытием для ценителей домашней кухни. Нельзя не отметить, что...
        02:17
        Чайные анекдоты, которые поднимут настроение
        Чайные анекдоты, которые поднимут настроение
        Очередная подборка шуток от «МК в Саратове» сегодня посвящена нашему любимому напитку – чаю. Вот несколько забавных анекдотов, которые точно вызовут улыбку. Юмор на каждой чашке 1. В отличие от традиционной церемонии заваривания, я трачу целую...
        01:26
        Летний фаворит: колд брю и его секреты
        Летний фаворит: колд брю и его секреты
        Колд брю — это революционный способ приготовления кофе при помощи холодной воды, который покорил сердца многих благодаря своему мягкому вкусу, низкой кислотности и множеству полезных свойств. Рассмотрим, что делает колд брю таким привлекательным и как...
        Вчера, 23:56

      Лента новостей