Винодельня Шато Андре продолжает удивлять своих поклонников. Первые вины этого сорта были представлены в 2022 году, однако их путь к успеху начался с непростого урожая 2021 года, когда Кубань столкнулась с серьезными погодными условиями. Винодельня не побоялась представить свой дебютный винтаж, несмотря на трудности, и это стало значимым шагом в создании собственного имиджа.
Неожиданности 2021 года
2021 год запомнился многим виноделам Кубани. Несмотря на первоначально благоприятные погодные условия, сильные дожди и тропический шторм, обрушившийся на регион в августе, разрушили все надежды на отличный урожай. Виноградники оказались под водой, а сами виноделы — в затруднительном положении. И хотя виной были природные катастрофы, Шато Андре решило не отступать.
От винодельни к культурной локации
С каждым годом уникальная винодельня становится настоящей туристической Меккой. Совместно с рестораном и гостиницей, Шато Андре привлекает не только ценителей вина, но и путешественников, которые открывают для себя кулуарные уголки Кубани. К скором времени к ним добавились кинематографисты, снимающие свои проекты на фоне живописных виноградников.
Мерло 2023: оценка качества
Теперь о новом вине — Мерло 2023, обладающем 14% алкоголя. Вино уже на этапе старения, что ощущается в его аромате, где можно уловить ноты сливы, а также шлейф сдобной выпечки с корицей. Его характер средний: баланс поменялся в сторону более зрелых тонов. Танины слегка вяжут, а кислотность уже начала снижаться. Это позволяет утверждать, что Мерло не стоит откладывать в долгий ящик — оно готово к употреблению и демонстрирует все свои лучшие качества.
Общая оценка вина составляет 84/100, что подчеркивает его уровень и потенциал. С каждым годом Шато Андре уверенно занимает свою нишу в российской винодельческой культуре, добавляя яркие краски в уже сложившуюся картину.
Не забывайте о ответственной культуре потребления!
