Куриное филе в соусе терияки: простой рецепт для быстрого ужина
Этот рецепт курицы в соусе терияки станет настоящей находкой для поклонников азиатской кухни. Нежные кусочки куриного филе, ароматный болгарский перец и чеснок идеально сочетаются с насыщенным соусом терияки. Приятной неожиданностью является минимальный набор ингредиентов, который всегда можно найти в холодильнике. Давайте приступим к готовке!
Ингредиенты
400 г куриного филе бедра
1 болгарский перец
Соус терияки
Чеснок
Зеленый лук
Кунжут
Соль и перец по вкусу
Приготовление блюда
Начать стоит с нарезки куриного филе на небольшие кубики. Затем приправить их солью и перцем, обвалять в муке.
Разогрев сковороду с маслом на сильном огне, обжаривать курицу в течение 5 минут до появления золотистой корочки.
Пока мясо жарится, нарезать болгарский перец соломкой и мелко порубить чеснок.
По истечении 5 минут добавить к курице болгарский перец и чеснок, продолжать жарить еще 7 минут до полной мягкости овощей.
Влить соус терияки на сковороду и тщательно перемешать все ингредиенты, чтобы они покрылись соусом. Тушить на слабом огне еще 3 минуты.
Подавайте курицу с рисом или овощами, посыпав сверху кунжутом и нарезанным зеленым луком.
Вот и все! Блюдо готово! Убедитесь, что вы попробовали этот простой и быстрый рецепт, и наслаждайтесь вкусом азиатской кухни!
