Хрустящие рулеты из лаваша — это универсальная закуска, способная удивить даже самых притязательных гурманов. Их легко приготовить, а вкус непременно порадует ваших гостей.
Ингредиенты
Чтобы создать эту вкуснятину, вам понадобятся:
1 лепешка нежного лаваша
куриной грудки
луковицы
2 плавленных сырка
2-3 зубчика чеснока
1 вареное куриное яйцо
Пучок свежей петрушки
1 маринованная острая паприка
Майонез и соль по вкусу
Как приготовить?
Приготовление рулетов довольно простое:
Плавленый сыр и вареное яйцо натереть на мелкой терке. Далее добавить измельченный чеснок и щедро заправить майонезом.
Отварную куриную грудку, маринованную паприку и лук следует тщательно измельчить, затем добавить мелко нарезанную петрушку, посолить и перемешать.
На раскрывшуюся лепешку лаваша равномерно распределить сырную массу, а сверху выложить куриную начинку. Теперь аккуратно свернуть лаваш в рулет, следя за тем, чтобы начинка не высыпалась.
Обрезать края рулета и нарезать на три равные части.
Обжарить рулеты на растительном масле на сковороде-гриль по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Эти хрустящие рулеты идеально подойдут для вечеринки или как закуска к основным блюдам. Удивите своих друзей и близких оригинальной подачей и ярким вкусом!
