Быстрый, полезный и невероятно вкусный суп, который станет настоящим спасением в холодное время года.
Польза главных ингредиентов
Тыква и батат — это не только яркие цвета на вашей тарелке, но и кладезь витаминов. Тыква полна бета-каротина, который превращается в витамин А в организме, а также содержит важные минералы, такие как железо, калий, магний и фосфор. Она богата клетчаткой, что делает ее отличным выбором для поддержания здоровья.
Батат, в свою очередь, щедро делится кальцием, витаминами группы В и теми же полезными минералами. Этот корнеплод не менее полезен и способен отлично дополнить любую блюдо.
Ингредиенты для приготовления супа
Для того чтобы насладиться этим восхитительным супом, вам понадобятся:
- батат — 300 г
- тыква — 150-200 г
- картофель — 100-150 г
- репчатый лук — 1 средняя головка
- чеснок — 1-2 зубчика (по желанию)
- кокосовое молоко — 100 г
- соль по вкусу
Шаги по приготовлению
Приготовление данного супа довольно простое:
Приятного аппетита! Наслаждайтесь теплом и вкусом этого ароматного супа!
