Ингредиенты:
- 50 г сливочного масла
- 2 зубчика чеснока
- 800 г креветок
- 3 ст. ложки рубленой петрушки
- Соль по вкусу
- 200 мл сливок
Приготовление:
В глубокой сковороде аккуратно растопить сливочное масло, затем добавить измельчённый чеснок. Негромко потушить, чтобы чеснок отдал свой аромат.Влить сливки и тщательно перемешать. Доведите смесь до кипения – ваш ароматный соус почти готов.Теперь пришёл черед креветок. Добавьте очищенные креветки в сковороду и тушите их 8-9 минут, пока они не станут нежными и сочными. В самом конце процесса добавьте рубленую петрушку и перемешайте.Выньте креветки из сковороды, оставив соус на огне. Дайте ему немного загустеть, чтобы он приобрёл идеальную текстуру.Верните креветки обратно в соус и подержите на огне ещё пару минут – ваше блюдо готово к подаче!Это невероятное сочетание сливок и чеснока придаст креветкам уникальную нотку и обеспечит незабываемый вкус. Порадуйте себя и своих близких этим изысканным блюдом, которое легко подготовить.
Приятного аппетита!
