Погружение в осень: яркий салат из тыквы со свеклой и брынзой

Овощные салаты можно готовить не только в жаркие летние дни, но и в прохладные осенние и зимние вечера. Для этого достаточно запастись тыквой и свеклой, которые не только добавят яркости в ваш рацион, но и порадуют настоящим гастрономическим удовольствием.

Ингредиенты

• Тыква 300 г;
• Тыквенные семечки 2 ст. ложки;
• Брынза 150 г;
• Свекла 250 г;
• Подсолнечное масло 30 мл;
• Оливковое масло 30 мл;
• Прованские травы 1 ст. ложка;
• Соль, перец по вкусу;
• Бальзамический уксус 1 ст. ложка;
• Салатный микс.

Приготовление салата

Это блюдо сочетает в себе сладкие ноты тыквы и свеклы, соленый вкус сыра и легкую кислинку бальзамического уксуса, создавая гармоничное наслаждение. За счет этого оригинального сочетания, салат не только порадует глаз, но и станет настоящим глотком свежести в вашем меню.

Приятного аппетита!