Ленивые пельмени, которые покорят сердца мужчин

Ленивые пельмени, которые покорят сердца мужчин

Пельмени — настоящая находка для любителей вкусной и сытной пищи. Но как быть, если хочется наслаждаться этим блюдом без лишних калорий и хлопот с лепкой?

Представляем вашему вниманию рецепт ленивых пельменей, которые не оставят равнодушными ни мужчин, ни женщин. Они низкокалорийные, легкие в приготовлении и при этом невероятно вкусные!

Составляющие для счастья

На выходе получится примерно 11-12 пельменей. Калорийность на 100 граммов составляет всего 152 ккал (белки — 13 г, жиры — 9 г, углеводы — 7 г).

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 150 г
  • Репчатый лук — 15 г
  • Яйцо — 30 г
  • Рисовая мука — 12 г
  • Овсяные отруби — 5 г
  • Соль, перец и лавровый лист — по вкусу
  • Сметана для подачи — 30 г

Приготовление в несколько шагов

  • Первым делом, куриное филе нужно тщательно промыть и обсушить. Затем измельчить до состояния фарша.
  • Лук мелко нарезать и добавить к фаршу. Присолить и поперчить по вкусу, затем сформировать шарики — примерно 11-12 штук.
  • В отдельной чашке перемешать рисовую муку и овсяные отруби.
  • Яйцо взбить отдельно до однородной массы.
  • Далее вскипятить воду и немного подсолить.
  • Каждый шарик обвалять сначала в муке с отрубями, затем в яйце и снова в муке.
  • Варить в кипящей воде 5 минут с момента всплытия. По желанию, в кастрюлю можно добавить лавровый лист.
  • Готовые пельмени подать горячими со сметаной.
  • Эти ленивые пельмени попросту irresistible! Как только вы их попробуете, близкие точно попросят добавки.

    А чтобы ваше меню стало еще разнообразнее, предлагаем вам получить бесплатный сборник ПП десертов и завтраков, которые по вкусу не отличить от классики!

    Здесь>>> забрать сборник бесплатно

    Источник: Кристина Озерова

    Лента новостей