Научные открытия радуют, особенно когда они позволяют наслаждаться любимыми сладостями. Результаты нового исследования, проведенного в Университете Суррея, подчеркивают пользу соединений, известных как флаван-3-олы, содержащихся в какао, чае, яблоках и винограде. Эти вещества могут в значительной степени способствовать улучшению артериального давления и поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.
Что показало исследование?
Статья, опубликованная в European Journal of Preventive Cardiology, обобщает данные 145 рандомизированных контролируемых исследований. Ученые обнаружили, что регулярное употребление флаван-3-олов, содержащихся в продуктах, таких как шоколад и чай, приводит к снижению артериального давления, особенно у людей с высоким его уровнем. В некоторых случаях эффект сопоставим с показателями популярных медицинских препаратов.
Польза флаван-3-олов для сердечно-сосудистой системы
Флаван-3-олы не только снижают давление, но и улучшают функционирование эндотелия — внутренней оболочки сосудов, что имеет ключевое значение для сосудистого здоровья. Это улучшение наблюдается даже без изменения давления, что указывает на более обширные позитивные эффекты на сердечно-сосудистую систему.
Профессор Кристиан Хайсс, руководитель исследования, уверяет, что результаты обнадеживают тех, кто ищет доступные способы поддержки здоровья сердца через привычные продукты. Однако он предостерегает: это не замена медикаментозному лечению, а скорее дополнение к здоровому образу жизни, особенно для людей с повышенным артериальным давлением.
Будущее флавоноидов
Другие исследования также подтверждают пользу флавоноидов для долгожительства. В недавней работе ученых из Университета Эдит Коуэн и Гарварда показано, что продукты с высоким содержанием флавоноидов, такие как чай, яблоки, красное вино и черника, помогают людям стареть более грациозно. Они снижают окислительный стресс и воспаление, поддерживают здоровье сосудов и мышечной массы.
Спортивный диетолог Эми Гудсон подчеркивает, что виноград, богатый полифенолами, помогает укреплять здоровье, а его сочетание с шоколадом и чаем может стать идеальным перекусом. Кажется, что такая комбинация не только вкусна, но и полезна.
