В самом центре города, на улице Горького, 31, распахнул свои двери гастробар «Горький». Это заведение стало настоящим открытием осени, предлагая своим гостям яркие дебюты итальянской кухни и тщательно продуманную барную карту.
Находясь в непосредственной близости от площади Ленина, гастробар заимствует свое имя у известного писателя, однако в его меню нет литературных аллюзий. Название напрямую указывает на местоположение, перекликающееся с концепцией другого проекта владельца — кафе «Пушкина 202». Несмотря на общую команду, гастробары предлагают совершенно разные кулинарные впечатления.
Основной акцент в меню «Горького» сделан на традиционные итальянские блюда. Пицца, спагетти и супы здесь подаются в креативном оформлении. Например, в салате «Цезарь» обжаренная в хрустящей корочке курица заменила привычные сухарики. Качество ингредиентов — на первом месте: тесто для пиццы зреет день за днем по неаполитанской технологии, а соусы готовятся непосредственно на кухне.
Авторские коктейли и завтраки для всех
Не менее впечатляющая коктейльная карта «Горького» отличается оригинальностью подачи. Коктейли сопровождаются съедобными сообщениями и могут быть оформлены с использованием зелени и интересных элементов. Официанты заведения всегда готовы помочь в выборе напитка, подробно рассказывая о каждом из них.
Гастробар также радует своих гостей завтраками по доступным ценам от 11 до 24 рублей, которые можно заказывать в любое время дня. С 9:00 до 13:00 к утренним блюдам подают бесплатный кофе. Разнообразие бизнес-ланчей, расписанных по дням недели, позволяет попробовать что-то новое каждый раз. Например, по понедельникам в меню входят куриный суп с рисом и знаменитая паста карбонара — идеальное решение за 20 рублей.
Сюрпризы в десертах и уютная атмосфера
Интересный подход к десертам, которые остаются сюрпризом для гостей, также привлекает внимание. В гастробаре экспериментируют с ассортиментом, а в будущем обещают расширение меню удвоить. На данный момент «картошка-эскимо», чизкейки и медовик стали фаворитами.
Гастробар «Горький» не только радует изысканным меню, но и создает приятную и дружелюбную атмосферу. Каждый сотрудник ощутимо вкладывает душу в свою работу, создавая незабываемые впечатления для гостей.
