Грибы, покинувшие свою «спячку» после ненадолго обретенной влаги, не должны просто жариться на сковороде. Время открыть новые горизонты блюд! Что скажете на счет грибного паштета, который станет настоящей изюминкой на вашем столе? Здесь нет никакой печени – только нежные шампиньоны, сливочный сыр и итальянские пряности.
Представьте, как вы накладываете этот восхитительный паштет на ржаной хлеб и наслаждаетесь каждым укусом, наполняясь ароматами и новыми вкусами.
Список ингредиентов на 520 г:
- Шампиньоны – 200 г
- Плавленый сыр – 90 г
- Морковь – 150 г
- Репчатый лук – 100 г
- Сливочное масло – 25 г
- Растительное масло – 40 мл
- Паприка – 6 г
- Молотый кориандр – 2 г
- Хлопья красного перца чили и соль – по вкусу
- Укроп – 1 веточка
- Ржаной хлеб – 1 шт.
Как приготовить:
Хранение: Поместите в герметичный контейнер на овощную полку холодильника, срок хранения – до 3-4 дней.
