Умный завтрак: готовим вкусные творожные лепёшки всего за 10 минут

Этот рецепт завтрака должен стать вашим фаворитом. Идеальные творожные лепёшки из всего лишь одного яйца, одного яблока и творога можно приготовить за 10 минут. Подавайте их со сгущёнкой или мёдом фантастический выбор, который не оставит равнодушным!

Процесс приготовления

Сначала следует смешать все основные ингредиенты с помощью погружного блендера до получения однородной массы. Убедитесь, что творог и яйцо хорошо перемешаны. Затем добавьте туда очищенное и натёртое яблоко, изюм и муку, чтобы сформировать мягкое тесто. Это тесто не должно липнуть к рукам и легко раскатывается скалкой. Раскатайте его в пласт толщиной 0,5-0,7 см и нарежьте на квадраты, кружки или прямоугольники всё по вашему желанию.

Обжарка и подача

Разогреть растительное масло на сковороде и обжаривать лепёшки по 1-2 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми. После обжаривания положите их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков жира. В качестве финального аккорда обваляйте горячие лепёшки в сахаре. Вот и всё, простой и вкусный завтрак готов!

Ингредиенты

• Творог 250 г
• Сметана 100 г
• Сахар 2 ст. л.
• 1 яйцо
• Соль 0,5 ч. л.
• 1 яблоко
• Изюм 50 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Ванилин
• Мука 250 г

Можно наслаждаться неповторимым вкусом, при этом затратив минимум времени на приготовления. Приятного аппетита!