Нежные кабачки с курицей: быстрый и здоровый ужин для всей семьи

Нежные кабачки с курицей: быстрый и здоровый ужин для всей семьи

Простой и полезный вариант ужина, который станет вашим любимым блюдом. Это блюдо точно впечатлит всех своим вкусом и эстетикой.

Приготовление здорового ужина может быть легким и вкусным. Рецепт, который будет рассмотрен ниже, идеально подходит как для повседневных дней, так и для особых случаев. ПП кабачки с курицей в духовке — это простое, но сытное блюдо, которое понравится всем, кто его попробует. Чтобы сэкономить время, можно заранее подготовить все ингредиенты и убрать их в холодильник, а перед запеканием добавить немного тертого твердого сыра для усиления вкуса.

Порции: 6

Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты:

  • 2 средних кабачка
  • 2 куриные грудки
  • 1 сладкий красный перец
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • Смесь итальянских трав
  • 2 столовые ложки оливкового масла

Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 200°C. Нарежьте куриную грудку кубиками, а кабачки — тонкими кружками.
  • Крупно нарежьте болгарский перец и лук, а чеснок измельчите.
  • На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте курицу до золотистой корочки.
  • Добавьте лук и чеснок, продолжайте обжаривать до мягкости.
  • Всыпьте кабачки и перец, посолите и добавьте специи по вкусу. Обжаривайте еще 5 минут.
  • Перелейте смесь в форму для запекания и запекайте около 20-25 минут до мягкости и золотистого цвета кабачков.
  • Подавайте горячими, украсив зеленью. Это блюдо станет настоящим хитом на семейных ужинах и праздниках. Приятного аппетита!

    Источник: ?Вкусные эксперименты?

    Лента новостей