С наступлением нового года россияне всё чаще заглядывают в магазины, присматриваясь к традиционным угощениям для праздничного стола. В этом году популярный салат оливье стал самым дорогим из салатов, которые, как правило, радуют нас на новогодних застольях.
По данным Росстата, стоимость четырёх порций оливье достигла 576 рублей. Рецепт включает в себя:
- 400 г варёной колбасы
- 400 г маринованных огурцов
- 380 г зелёного горошка
- 200 г майонеза
- 4 яйца
- 400 г картофеля
- 200 г моркови
- 100 г репчатого лука
На втором месте среди дорогих салатов расположилась мимоза, цена которой составляет 295 рублей за четыре порции. Не отстает от них и традиционная селедка под шубой, стоимость которой достигла 291 рубля.
Для тех, кто ищет более бюджетный вариант, выбором года можно считать салат столичный, который обойдется всего в 269 рублей. Это значит, что даже в условиях растущих цен, найти достойное угощение для праздничного стола вполне возможно.
Также стоит отметить, что в уходящем году наблюдался рост цен и на другие популярные продукты. Так, цена на бутерброды с натуральной красной икрой увеличилась на 13%. Это, безусловно, отражает общую тенденцию на фоне инфляции и изменения в качестве пищевых продуктов на рынке.
