Новые рецепты из сосисок: от фастфуда к gourmet

Новые рецепты из сосисок: от фастфуда к gourmet

Сосиски могут стать основой для множества вкусных и необычных блюд. Давайте посмотрим, как просто и оригинально можно приготовить угощения, которые станут любимыми не только для детей, но и для взрослых.

Баварские колбаски с горчицей и овощными чипсами

Количество порций: 4

Время приготовления: 2 ч 10 мин

Сложность: легко

Ингредиенты:

  • Свёкла — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Корень сельдерея — 1 шт.
  • Баварские колбаски — 8 шт.
  • Горчица — для подачи
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 120 °C. Овощи очистите, нарежьте колечками, посолите и запекайте на противне, застеленном пергаментом, в течение 2 часов.
  • Колбаски поджарьте на гриле или сковороде-гриль по 2 минуты с каждой стороны.
  • Подавайте баварские колбаски с горчицей и овощными чипсами как гарнир.
  • Буррито с колбасками и яйцом

    Количество порций: 8

    Время приготовления: 30 мин

    Сложность: легко

    Ингредиенты:

    • Свинина сосиски — 8 шт.
    • Оливковое масло — 2 ст. л.
    • Яйца — 8 шт.
    • Сливки — 80 мл
    • Твердый сыр — 200 г
    • Помидоры — 2 шт.
    • Консервированная красная фасоль — 400 г
    • Кинза — по вкусу
    • Тортилья — 8 шт.
    • Соль, перец — по вкусу

    Приготовление:

  • Очистите сосиски и нарежьте. Обжарьте их в оливковом масле до золотистого цвета.
  • Слегка взбейте яйца, добавьте к ним сливки, посолите, поперчите и готовьте на сковороде.
  • Соберите все ингредиенты в тортильи и запекайте в духовке при 200 °C в течение 15 минут.
  • Сосиски можно совмещать с разными ингредиентами, создавая уникальные сочетания вкусов. Интересный дизайн подачи и разнообразие приправ помогут преобразовать обычное блюдо в кулинарный шедевр. Такой подход делает сосиски гораздо более интересными, чем привычный фастфуд. Теперь можно экспериментировать с рецептурами и порадовать родных домашними угощениями.

    Источник: Лента. Клуб покупателей №1

    Лента новостей