Побалуйте себя: Рецепт нежного гуляша с подливой в мультиварке

Гуляш с подливой это не просто блюдо, а настоящая интерпретация домашнего уюта. Рецепт, который предлагается ниже, идеально вписывается как в обеденное меню, так и в вечерний ужин, легко готовится в мультиварке, что делает его подходящим вариантом для занятых людей.

Ингредиенты для идеального гуляша

• 500 г свинина;
• 160 г лук;
• 30 г мука;
• 70 г томатная паста;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 ст.л. подсолнечное масло;
• 600 мл воды;
• 1 ч.л. соль;
• 1/3 ч.л. черный молотый перец;
• 1 лавровый лист;
• 10 горошин черный перец.

Гарнир

• 700 г картофель;
• 0,5 ч.л. соль.

Приготовление: простота и вкус в одном решении

Приготовление этого восхитительного гуляша в мультиварке не займет много времени, а результат покорит сердце и желудок. Начните с добавления масла в чашу мультиварки, выберите режим Жарка. В предварительно нагретом масле обжаривайте свинину в течение 8 минут до румяной корочки. Затем добавьте нарезанный лук и чеснок, продолжая жарить еще 2 минуты.

После этого вмешайте муку, затем добавьте томатную пасту и специи. Влейте горячую воду и тщательно перемешайте все ингредиенты. На завершающем этапе установите в мультиварку корзину для пароварки с картофелем, предварительно посыпанным солью, и включите режим Тушение на 60 минут. Это идеальное время, чтобы мясо было мягким, а подлива обретет невероятный вкус сразу после приготовления.

Теперь не остается ничего, кроме как наслаждаться результатом. Гуляш с подливой прекрасно сочетается с картофелем, и его легко сделать на любой ужин или обед для семьи и друзей!