Актуальные ресторанные новости Москвы обещают множество гастрономических открытий на ближайшие дни. Вдохновляющий обзор новых мест в столице демонстрирует разнообразие кухонь и вкусов, которые смогут порадовать даже самых взыскательных гурманов.
Новое место: «Верико»
Элегантное современное бистро «Верико» расположилось в Москве и радует гостей своим стильным интерьером, лишённым утомительных этнических деталей. Напоминающее о модных улочках Сололаки в Тбилиси, это заведение предлагает оригинальные блюда. Особенно стоит обратить внимание на пхали: версия из мангольда и удивительная старая классика с грушей. Последняя понравится тем, кто предпочитает более лёгкие закуски, так как её ореховый вкус не производит излишней тяжести.
Открытие Loro в Хамовниках
Ресторан Loro, продолжение истории итальянского Lucky Group на Большой Никитской, теперь ждёт гостей в Хамовниках. Здесь сохранили фирменные блюда первого проекта и радуют новинками. В меню можно найти карпаччо из вырезки, щедро приправленное пармезаном и оливковым маслом. Для тех, кто ищет нечто новенькое, представлен сибас с томатной водой, доступный только в этом заведении.
Сезон кулинарных экспериментов
На борту Cruise Il уже готовы удивлять новым меню. Первый бокал предложит кремовый паштет с нотой сладости от фиников, или гребешки на соусе из жжёных цитрусов. В качестве второго предложения — легкий летний хумус, приправленный брокколи, мини-кальмарами и печёным перцем. Не забывайте и о более сытных вариантах, например, крокетах.
Коктейльное обновление в «Свободе»
С наступлением лета в «Свободе» оживили коктейльное меню, чтобы соответствовать духу тёплых июньских вечеров. В обеих локациях заведения обновлена карта напитков, акцентирующаяся на сезонных продуктах и летних настроениях — идеальный выбор для вечерних встреч с друзьями.
Артишоки в Salone
Москва погружена в летние гастрономические обновления, а ресторан Salone посвящает им артишокам. Эти блюда не только отражают текущие гастрономические тренды, но и являются символом заведения, который присутствует как в логотипе, так и на униформе команды. Важный момент: артишоки, теперь доступные в меню, только что прибыли из Италии, где пик сборочного сезона пришёлся на весну.
