Секрет быстрого и вкусного ужина: советский рецепт на каждый день
В мире кулинарии существует множество простых, но безумно вкусных рецептов. Один из таких известный советский рецепт, который не только порадует вас за короткое время, но и сделает стол настоящим гастрономическим пиршеством. Менее чем за полчаса можно приготовить отменный ужин, который исчезнет с тарелок в считанные минуты, сообщает канал "Розовый баклажан".
Что нужно для кулинарного шедевра?
- Тушёнка 300-350 г;
- Гречка 150 г;
- Рис 150 г;
- Репчатый лук 150 г;
- Чеснок 3 зубчика;
- Вода 600 мл;
- Соль и перец по вкусу.
Этапы приготовления
Приготовление может начаться прямо сейчас, и процесс абсолютно не займет много времени. Для начала следует нарезать репчатый лук и чеснок. Чеснок рекомендуется мелко нарезать, а не пропускать через пресс. После этого помещаем их на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем около 5 минут на сильном огне.
Затем в сковороду добавляется банка тушёнки она может быть как свиной, так и куриной, в зависимости от предпочтений. Важно помнить, что жир можно оставить или удалить по желанию. Следующим шагом будет добавление двух видов круп: риса и гречки, которые предварительно следует хорошо промыть.
Все ингредиенты тщательно перемешиваются, добавляется соль и перец по вкусу, после чего блюдо заливается водой так, чтобы содержимое полностью покрывалось. Процесс доведения до кипения займет около 20 минут, после чего на маленьком огне под плотно закрытой крышкой крупы дойдут до готовности, впитывая все ароматы.
Финальные штрихи и подача
Как только блюдо будет готово, его можно подать к столу. Перед подачей рекомендуется посыпать готовое блюдо свежим укропом, что дополнит вкус и аромат. Этот простой, но аппетитный ужин точно станет любимым в любой семье.
Приятного аппетита! Этот рецепт прост в исполнении и идеально подходит для быстрого, но вкусного ужина. Обязательно попробуйте его снова и снова вам не надоест!