Мейхана: новый ресторан восточной кухни в Кузьминках
На улице Маршала Чуйкова, 3, открылся ресторан "Мейхана", который обещает погрузить гостей в увлекательный мир вкусов Турции, Грузии и Азербайджана. Данный проект стал совместным творением Levantine Family и Future Group, и он стремится донести до москвичей прикосновение к богатым гастрономическим традициям этих стран.
Уют и атмосфера восточной традиции
Название "Мейхана" указывает как на уютные турецкие трактиры, так и на форму музыкальной поэзии в Азербайджане. Этот ресторан сочетает в себе оба значения: здесь царит дружеская атмосфера, наполненная музыкой, где любовь к еде и общественные застолья идут рука об руку.
Интерьер заведения выполнен в насыщенных синих и медных тонах, с уютными диванами, коврами и дровяной печью. Просторный зал идеально подходит для долгих встреч с друзьями. Каждые выходные ресторан будет радовать гостей живой музыкой, а для более интимных мероприятий предусмотрены отдельные залы с панорамными окнами.
Меню: вкусные акценты трех культур
В меню, разработанном шефом Александром Мандроном, представлены лучшие блюда трех традиций. Турецкая кухня наполнена разнообразием мезе, включая редкое для столицы блюдо лахана из красной капусты с йогуртом, стоимостью 250 рублей. Азербайджанская часть уделяет внимание мясным блюдам, среди которых чайханский и бакинский плов (по 690 и 750 рублей соответственно), а также суп пити за 820 рублей. Грузинская кухня также заявлена в меню, с хачапури и чкмерули, стоимостью от 320 до 780 рублей.
Авторские коктейли и десерты
Барная карта предлагает эксклюзивные коктейли, среди которых фирменный "Мейхана", основанный на ликерах и ананасовом соке. Также доступны разные виды крепких алкогольных напитков и домашние лимонады. Что касается десертов, то сюда входят восхитительная баклава и нежный медовик, цены на которые варьируются от 470 до 940 рублей.
"Мейхана" стремится стать местом, где каждый найдет что-то по душе, будь это яркие коктейли, необычные блюда или просто дружеские посиделки в теплой атмосфере.