Хрустящая фасоль с чесноком: идеальная закуска к пиву

22 января 2026, 23:27

Приготовление быстро и просто всего 20 минут, а результат порадует всех. Фасоль, запечённая с чесноком, станет отличным дополнением к салатам или самостоятельной закуской.

Необходимые ингредиенты

  • Красная фасоль отварная или консервированная
  • Чесночное масло (растительное масло с добавлением раздавленного зубчика чеснока)
  • Специи по вкусу (можно использовать готовую приправу для курицы)

Приготовление шаг за шагом

  • Сначала слить жидкость с фасоли и просушить её бумажным полотенцем.
  • Затем противень смазать чесночным маслом, приготовленным заранее: в растительное масло добавить раздавленный зубчик чеснока и настоять несколько часов.
  • Перемешать фасоль с маслами и специями, затем выложить на противень.
  • Запекать в предварительно разогретой до 220C духовке в течение 20 минут. За это время фасоль подрумянится и обретёт хрустящую корочку.

    • Подсказки для успешного блюда

    Запечённая фасоль отлично подходит как для перекуса, так и для добавления в салаты. Она хрустящая снаружи и нежная внутри, а чесночный аромат аппетитно манит к столу. Остатки ароматного масла и специй из противня можно использовать для заправки тёплого салата из капусты, который станет достойным продолжением этого блюда.

    Следует учесть, что желательно готовить фасоль в больших количествах, так как она быстро исчезает особенно, если её оценили дети. Так что вперед за хрустящей закуской, которая непременно станет вашей новой любимой!

    Источник: Вредная тётка Катерина Лебедева
    Больше новостей на Vkusnotut-spb.ru