Китайский ресторан в Мадриде попался на подмене утки голубями

В столице Испании, Мадриде, разразился скандал вокруг заведения китайской кухни Джин Гу. В результате полицейской проверки стало известно, что вместо традиционной утки по-пекински клиентам подавали обычных уличных голубей. Этот инцидент сильно ударил по репутации ресторана.

Неприглядные находки в холодильниках

В ходе рейда правоохранительные органы обнаружили около 300 килограммов ощипанных голубей, а также несколько контейнеров с мясом, происхождение которого вызывает большие сомнения. Кроме того, в восьми ржавых морозильниках хранились просроченные продукты без необходимой маркировки, а также мясо животных из охраняемых видов.

Санитарные нарушения и последствия

Ресторан также уличили в серьезных нарушениях санитарных норм. На кухне отсутствовали термометры, а самыми распространенными постояльцами заведений были тараканы. В дополнение к этому выяснилось, что в одном из туалетов находилась скрытая кладовая с продукцией, которая также не подлежала реализации. Владелец заведения сейчас находится под следствием и может столкнуться с серьезными последствиями за свои действия.

Скандалы в ресторанном бизнесе

Этот инцидент подчеркивает растущую проблему в ресторанной индустрии, когда клиенты не могут быть уверены в качестве и безопасности предлагаемых блюд. Ранее в новостях также обсуждали случай, когда в японском аукционе был продан гигантский тунец на сумму в рекордные 3,2 миллиона долларов, а также инцидент с рестораном Хачапури и вино, где россиянке подали хинкали со стеклом.