Кабачки — настоящий кулинарный универсал. Причём вариантов приготовления существует столько, что хватит на множество не банальных блюд. Одним из таких шедевров являются рулеты из кабачков с крабовыми палочками. Это простое, но очень вкусное угощение подойдет как для уютного домашнего ужина, так и для яркого праздничного стола.
Ингредиенты для рулетов
- Кабачок — 2 шт.
- Крабовые палочки — 250 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Творожный сыр (или крем-сыр) — 2 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Укроп — 1 пучок
- Красный сладкий перец — 1 шт.
- Растительное масло — 50 мл
- Соль — по вкусу
- Куриные яйца — 3 шт.
- Пшеничная мука — 100 г
Время на приготовление всего 40 минут, а порций — пять.
Пошаговая инструкция
Эти рулеты будут отличным дополнением любого стола и порадуют гостей своим нежным вкусом.
