Удивительные печенья на растительном масле: домашний рецепт лучше магазинного

Удивительные печенья на растительном масле: домашний рецепт лучше магазинного

Представляем вам уникальный рецепт печенья на растительном масле, которое не только выглядит аппетитно, но и по вкусу превосходит покупные варианты. Эти печенья напоминают популярные "Юбилейные" и порадуют ваших близких.

Что потребуется для выпечки?

  • Мука — около 320 г
  • Сахар — 30 г
  • Растительное масло — 70 мл
  • Мед — 50 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Ванильный сахар — 8 г
  • Соль — по вкусу

Количество теста достаточно для около 16 штук печенья. Температура выпекания составляет 180 °C, а время — 12-13 минут, но стоит помнить, что эти значения могут варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.

Как приготовить коралловые печенья?

Процесс создания этих вкусностей достаточно прост:

  • В глубокой тарелке разбить яйцо, добавить сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Тщательно перемешать до однородности.
  • Вливаем мед и растительное масло без запаха, продолжаем перемешивать до получения гладкой массы.
  • Добавляем разрыхлитель и часть муки. Сначала перемешиваем венчиком, затем постеем остаток муки и замешиваем мягкое тесто руками.
  • Отделяем небольшие кусочки теста (для удобства можно использовать мерную ложку).
  • Из полученных кусочков формируем маленькие шарики и выкладываем их на противень.
  • Используя пресс для печенья или вилку, придаем тесту желаемый узор.
  • Ставим противень в предварительно разогретую духовку и выпекаем до золотистой корочки.
  • Эти печенья станут отличным дополнением к чаю или кофе, а их вкус точно не оставит никого равнодушным!

    Источник: Готовим с Татьяной

    Топ

    Лента новостей