Лаваш за 15 минут: вкусные пирожки без заморочек

Кулинарное решение для занятых людей запеченные пирожки из лаваша с фаршем. Эти румяные и сочные закуски отлично подойдут, чтобы быстро перекусить без необходимости долгих приготовлений.

Ингредиенты

Для приготовления понадобится:

• 1 лист лаваша (примерно 160 г)
• 300 г фарша (куриный или другой по выбору)
• 1/2 луковицы
• 1 зубчик чеснока
• 1/3 ч.л. соли
• Перец по вкусу
• 2-3 ст.л. молока (по желанию)
• 1 ст.л. сметаны

Приготовление

Лаваш нужно нарезать на 4 части (по 18 см на 22 см). Затем в глубокой миске соединить фарш с мелко нарезанным луком, чесноком, сметаной, солью и перцем. Если фарш получается слишком густым, добавьте немного молока до нужной консистенции.

Сложите одну часть лаваша пополам, намажьте фаршем, оставляя примерно 2/3 поверхности. Затем заверните в треугольник. Повторите процесс с оставшимися частями лаваша.

Выложите пирожки на противень и смажьте сметаной. Поместите в разогретую духовку на 200C и готовьте около 15 минут, ориентируясь на свою духовку. По окончании готовки пирожки должны быть мягкими и золотистыми.

Советы для идеального блюда

Некоторые полезные советы для улучшения кулинарного опыта:

• При варке свеклы не добавляйте соль в воду это улучшит ее вкус. Добавьте немного сахара, чтобы сохранить яркость цвета.
• Чтобы получить прозрачные кубики льда, используйте кипяченую воду вместо обычной.
• Запекать яйца проще всего в формочках для кексов.
• Готовя крупы на бульоне, вы обеспечите их насыщенный вкус.

Эти простые и вкусные пирожки станут отличным дополнением к вашему обеду или ужину. Попробуйте приготовить и оцените сами!