Необычные закуски к праздничному столу, которые удивят гостей

16 февраля 2026, 12:39

Время от времени бывает сложно придумать что-то новое для праздничного стола. В этой подборке собраны оригинальные закуски, которые точно не оставят гостей равнодушными и с радостью станут альтернативой привычным бутербродам, пишет источник.

Омлетный рулет с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

6 яиц
250 г плавленого сыра
160 г ветчины
растительное масло, соль и перец по вкусу

Приготовление:

Взбить яйца с солью и перцем, разделить на несколько частей и пожарить на сковороде до получения тонких омлетных блинчиков.

На каждый блинчик намазать плавленый сыр и распределить вареную ветчину.

Свернуть рулеты, завернуть в фольгу и оставить в холодильнике на пару часов.

Перед подачей нарезать ломтиками и сервировать.

Круассаны с различной начинкой

Ингредиенты:

Дрожжевое слоеное тесто
Начинка по выбору: паштет, сыр с чесноком, жареные грибы с луком и др.

Приготовление:

Разделить тесто на треугольники и завернуть в форму круассанов.

Выпекать при 160°C около 15 минут.

После остывания разрезать и наполнить начинкой.

Гренки с сыром и грецкими орехами

Ингредиенты:

6 ломтиков хлеба
200 г сыра (горгонзола, бри или камамбер)
3 ст. ложки молока
12 орехов грецкого
тимьян и мед по вкусу

Приготовление:

Сыр размять, добавить молоко и тщательно перемешать до пастообразной консистенции.

Намазать сыр на хлеб, разрезать на половинки и украсить орехами, тимьяном и медом.

Эти закуски не только порадуют гурманов, но и внесут разнообразие в любое мероприятие. Приятного аппетита!

Источник: Кулинарные записки обо всём

Топ

Курица Моренго: рецепт с историей, который оживит домашний ужин

Есть блюда, которые вызывают мурашки — от запаха, от воспоминаний, от ощущения победы за семейным столом. Ужин победителя Вечер. На плите шипит сковорода, а в голове — суета дня и желание накормить тех, кого любишь. Знакомо? Именно такие...

13:42

Праздничные блюда, которые заслуживают вашего внимания

С приближением Нового года многие начинают задумываться о приготовлении уникальных и вкусных блюд, способных украсить празднование. Одним из главных аспектов успешного стола являются закуски и горячие блюда, которые с лёгкостью удивят гостей и...

13:27

Необычные закуски к праздничному столу, которые удивят гостей

12:39

Обзор популярных сортов яблок: от классики до новых находок

Яблоки – это один из самых востребованных и любимых фруктов, которые можно найти в любом супермаркете. В магазинах представлен широкий ассортимент сортов: от знакомых "Гольден" и "Гренни Смит" до свежих импортных гибридов и отечественных видов. В этом...

11:31

Навигация по каналу: найди всё, что тебе нужно

Подписчиков с каждым днем становится всё больше, что не может не радовать! Каждый, кто интересуется статьями и рецептами, воспринимается как значимость работы, которая была вложена в создание контента. Здесь найдутся материалы на любой вкус, и все они...

12:26

Итальянские кростини: идеальная закуска для любого стола

Кростини — это не просто закуска, а настоящее произведение искусства, способное украсить любой праздник или простую трапезу. Сегодняшний рецепт включает в себя удивительное сочетание голубого и творожного сыра, прошутто, клубники и дыни, создавая не...

11:59

Нежная рыба в сливочном соусе: идеальное сочетание с ароматным рисом

На столе появляется восхитительное блюдо, которое перенесет вас в восточную кухню: рассыпчатый рис с шафраном в тандеме с сочной рыбой в сливочном соусе. Это не только вкусно, но и очень просто в...

10:28

Необычный яблочный пирог с медом и орехами: новый взгляд на классический десерт

Скучаете по старым десертам? Времена Шарлотки, вероятно, уже истекли. Этот яблочный пирог станет настоящим открытием на вашей кухне. Он отличается мягкой текстурой, богатым вкусом и невероятным ароматом, который наполнит ваш дом. Пирог остаётся свежим...

11:05

Проще не бывает: идеальная шарлотка без весов и взбивания

Почему этот рецепт шарлотки станет вашим любимым?Этот простой и доступный рецепт допускает минимум кулинарных хлопот. Вам понадобятся всего лишь глубокая миска, венчик или миксер, а также хорошее настроение. Приготовленное тесто напоминает...

09:25

Покупка красной икры: когда выгоднее всего совершать сделки

Эксперт в области экономики, Леонид Холод, ранее занимавший пост замминистра сельского хозяйства России, поделился рекомендациями относительно приобретения красной икры к праздникам. По его словам, лучший период для покупки — за 1,5-2 месяца до Нового...

10:07

Пирог с тыквой: как превратить простоту в кулинарное искусство

Тыквенный пирог «Галетта» — это отличное сочетание простоты и вкуса. Его основа — легкое тесто, которое является идеальной платформой для насыщенной тыквенной начинки. Технология выпечки «Галетта» позволяет легко готовить пироги любых вкусов, не...

08:47

Уход за ёршиком: почему это так важно?

Ни для кого не секрет, что ёршик — это незаметный, но крайне важный атрибут ванной комнаты. Он трудится на благо чистоты, оставаясь в тени, и его зачастую игнорируют. Однако именно он способен накапливать грязь и бактерии, если о нём не заботиться...

09:29

Эффектные новогодние закуски с помидорами: три рецепта для вашего стола

С приближением Нового года всё больше людей начинают задумываться о праздничном застолье. В этом году стоит обратить внимание на помидоры — яркие и сочные, они могут стать настоящей звездой вашего стола. Эти простые, но стильные закуски удивят...

07:50

Кутабы с творогом

Кутабы – это искушение, невольный соблазн, которому невозможно устоять. Эти азербайджанские лепешки, наполненные вкуснейшей начинкой, вызывают у всех любителей еды настоящую радость. Их тонкое тесто, подрумяненное на сковороде без масла, моментально...

08:28

Эффективный уход за ванной: секреты долговечности поверхностей

Ванная комната – это пространство, где важна не только эстетика, но и здоровье. Правильный уход за её поверхностями обеспечивает не только чистоту, но и долговечность. Ошибки в уходе могут привести к повреждению дорогих...

07:27

Врач рассказала о самой полезной и безопасной рыбе для здоровья

Как сделать осознанный выбор рыбы?Рыба занимает важное место в здоровом рационе, являясь источником витаминов, минералов и незаменимых жирных кислот. При выборе рыбы не стоит торопиться, важно задать себе несколько вопросов: предпочитаете ли...

06:47

Эффективные рецепты борьбы с вредителями: натуральные средства из кухонных остатков

Избавление от садовых вредителей — задача, с которой сталкиваются многие садоводы, особенно в осенний период. Часто, покупая дорогие химические препараты, можно даже не предполагать, что простые кухонные остатки, выбрасываемые в мусор, могут стать...

06:28

Необычные возможности кофейной гущи: как ее использовать в быту и экологии

После того, как стакан кофе опустошен, многие даже не задумываются о том, что остаётся в чашке. Кофейный жмых, который отправляется в мусор, на самом деле является настоящим кладезем полезных свойств. Данный продукт можно использовать не...

05:59

Как совместные посадки помогают получить более богатый урожай

Мечта каждого дачника — максимизировать урожай, используя каждый квадратный метр своего участка. Это действительно возможно, если подходить к организации грядок с умом. Суть метода заключается в комбинировании растений, которые не только мирно...

05:26

Айран: действительно ли этот напиток такой полезный?

Айран, традиционный кисломолочный напиток, завоевал популярность в последние годы и стал настоящим хитом в фитнес-центрах, ресторанах и на страницах соцсетей. Но действительно ли он обладает всеми теми положительными свойствами, о которых говорят?...

04:55