Идеальный завтрак: воздушная творожная запеканка из мультиварки

Воздушная творожная запеканка это не только сытный, но и полезный завтрак, который легко приготовить в мультиварке. Этот рецепт станет настоящей находкой для тех, кто ценит вкусные блюда, не тратя много времени на их приготовление. Идеальная текстура и невероятный вкус гарантированы!

Ингредиенты

• 600 г творога (жирность 5%)
• 4 яйца
• 200 г сметаны (жирность 20%)
• 120 г сахарного песка (или по вкусу)
• 70 г картофельного крахмала

Приготовление

Для начала необходимо смешать все ингредиенты до получения однородной массы. Для этого идеально подойдёт погружной блендер. Важно тщательно перемешать яйца, сахар, творог, сметану и крахмал, чтобы не осталось комочков.

Получившуюся массу стоит аккуратно выложить в заранее смазанную маслом чашу мультиварки. Разровняйте поверхность и установите режим Выпечка/Мультиповар с температурой 130C на 60 минут. По завершении приготовления оставьте запеканку в мультиварке под закрытой крышкой ещё на 30 минут, чтобы она хорошо пропарилась и сохранила свою воздушность.

Такой завтрак не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Кроме того, его можно дополнить ягодами, медом или орехами по вашему вкусу!