Легкий обед за полчаса: тушеные макароны с томатами и луком

20 февраля 2026, 04:57

В поисках простого и вкусного блюда, которое можно быстро приготовить? Тушеные макароны с помидорами и луком станут великолепным вариантом для обеда или ужина. Они не только мягкие и сочные, но и наполнены ярким вкусом идеал для гурманов!

Ингредиенты для одной порции:

  • Макароны (по выбору) 66.7 г
  • Лук 0.3 шт.
  • Помидоры 0.7 шт.
  • Чеснок 0.7 зубчика
  • Кипяток 0.3 стакана
  • Растительное масло 6.7 г
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Специи по желанию

Время приготовления: всего 30 минут

Подготовка и приготовление

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Необходимо заранее подготовить все необходимые ингредиенты. Вы можете использовать любые макароны: рожки, спиральки или пенне. Лук очистить от шелухи, тщательно промыть и мелко нарезать, пишет канал.

Шаг 2: Обжарка лука

Нагрейте сковороду и добавьте немного растительного масла. Выложите туда нарезанный лук и обжаривайте его на малом огне, помешивая, чтобы он стал прозрачным и издал аромат.

Шаг 3: Добавление помидоров

Помидоры промыть, разрезать пополам и удалить плодоножку. Нарезанные помидоры добавить в сковороду к луку, хорошо перемешать и готовить еще 23 минуты, пока они не станут мягкими.

Шаг 4: Тушение макарон

Добавьте в сковороду сырые макароны, посолите по вкусу, добавьте специи и залейте кипятком. Перемешайте все ингредиенты, накройте крышкой и тушите на медленном огне около 1015 минут, до готовности макарон.

Шаг 5: Финальные штрихи

Когда макароны станут мягкими, снимите сковороду с плиты. Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью для дополнительного аромата.

Советы для улучшения вкуса:

  • Добавьте тертого сыра или оливок для разнообразия.
  • Если вся влага испарилась, добавьте немного горячей воды.
  • Попробуйте добавить свежие или сушеные травы для насыщенности вкуса.

Ищете другие быстрые рецепты? Попробуйте хачапури на сковороде мечта за 30 минут! Идеален для перекусов и завтраков.

Приятного аппетита!

Больше новостей на Vkusnotut-spb.ru