Эти закусочные конвертики из лаваша с сыром и шпротами – настоящая находка для любителей вкусной и простой еды. Хрустящий лаваш, тянущийся сыр и пикантные шпроты создают гармоничное сочетание, которое непременно станет хитовым блюдом на любом фуршете или ужине. Бюджетный, быстрый и невероятно аппетитный вариант, который приятно удивит гостей!
Ингредиенты для приготовления
- Лаваш тонкий – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Твёрдый сыр (по вкусу) – 100 г
- Шпроты – 270 г
- Чеснок (большой) – 1 зубчик
- Укроп – 10 г
- Соль и черный перец – по вкусу
- Растительное масло (для жарки) – 100 мл
Этапы приготовления
Замены и варианты подачи
Можно смело экспериментировать с начинкой: вместо шпрот использовать тунец, кильку или копченую рыбу, а твердый сыр заменить плавленым или фетой. Подавать конвертики лучше всего со свежей зеленью, долькой лимона или легким овощным салатом.
Такой рецепт не только радует вкусом, но и удивляет простотой приготовления, что делает его идеальным для студентов и любителей домашней кухни.
