Фишстроганов: Легкий и Вкусный Рецепт, Который Удивит Всех

21 февраля 2026, 11:09

Традиционные мясные блюда можно легко адаптировать, используя рыбу, и результат получится не менее вкусным. Фишстроганов это гладкая интерпретация классического бефстроганова, где вместо мясных кусочков используется свежая рыба. Это не только существенно сократит время приготовления, но и сделает ужин более легким и полезным.

Простые ингредиенты

Для создания этого шикарного блюда вам понадобятся:

  • Филе рыбы (лосось или треска)
  • Лук
  • Сметана
  • Мука
  • Специи по вкусу
  • Огурчики (для подачи)

Пошаговое руководство

Приготовление фишстроганова состоит всего из нескольких простых шагов:

  • Нарезать рыбу на тонкие полоски.
  • Обжарить лук до золотистого цвета.
  • Добавить рыбу и обжарить до готовности.
  • Затем влить сметану, посыпать мукой и хорошо перемешать для получения нежного соуса.
  • Подавать с картофельным пюре и солеными огурчиками.
  • Фишстроганов это вкусное и оригинальное решение для обеда или ужина. Ваши близкие по достоинству оценят это блюдо, а вы получите удовольствие от легкости его приготовления.

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ
    Больше новостей на Vkusnotut-spb.ru