Огромная пицца и фестиваль Pizzavillage: незабываемый опыт для гурманов
Пицца это не просто еда, а настоящая кулинарная икона, которая завоевала сердца миллиарда людей по всему миру. Будучи частью итальянской кухни, она обрела популярность далеко за пределами своей родины, особенно благодаря Америке, и сейчас является одним из главных блюд в меню фаст-фуда.
Существует множество разнообразных вариантов этого лакомства, включая небольшие пиццы размером с ладонь и огромные версии диаметром до 45 см. Но самым впечатляющим достижением стало создание самой большой пиццы в мире, которая попала в Книгу рекордов Гиннеса. В 2012 году в итальянском городе Пезаро была приготовлена пицца диаметром 43 метра и весом более 9 тонн. Этот шедевр потребовал более 8 тонн муки и почти 4 тонны сыра моцарелла, а его приготовление заняло 48 часов. Пиццу назвали в честь первого римского императора Августа Оттавия.
Пицца на фестивале Pizzavillage
Неаполь не только родина неповторимой неаполитанской пиццы, но и место проведения одного из самых ярких событий в мире фестиваля Pizzavillage. Этот фестиваль, проходящий летом и продолжающийся чуть больше недели, привлекает гурманов со всего мира, создавая атмосферу настоящего кулинарного праздника.
Во время фестиваля неаполитанские улицы наполняются ароматами свежей пиццы. Здесь проходят различные мероприятия, включая танцевальные вечера и театральные спектакли, а также устроены ярмарки и концерты. Однако главное, что привлекает гостей, это возможность дегустировать пиццу в больших количествах. Повара из разных стран представляют свои лучшие произведения кулинарного искусства, но настоящей королевой всех угощений остается пицца Маргарита.
Кулинарные состязания и активное участие
Фестиваль также предоставляет уникальную возможность познакомиться с традициями приготовления этого блюда, погружаясь в новую информацию о секретах кулинарного мастерства. Гости могут приобрести сувениры, принять участие в конкурсах или проголосовать за лучшую пиццу. В центре внимания оказывается состязание между известными пиццайло, которые борются за звание лучшего мастера пиццы в мире.
Кроме того, разнообразие пицц доступно и в торговых сетях. Любители могут насладиться вкусами, такими как:
- пепперони
- четыре сыра
- баварская
- ветчина с грибами