В условиях растущих цен на продукты, многие семьи задумываются о том, как сохранить бюджет, не жертвуя качеством питания. В данной статье предлагаются продуманные варианты экономного меню на три дня для семьи из четырех человек, где вся закупка составит около 1200 рублей.
Закупка продуктов
Продукты были куплены в магазине Каширы и включали:
- Курица (2 кг)
- Творог (200 г)
- Сыр (200 г)
- Молоко (930 мл)
- Вермишель (450 г)
- Гречка (900 г)
- Яйца (10 шт.)
- Мука (1 кг)
- Лук (1 кг)
- Морковь (1 кг)
- Огурцы (600 г)
- Подсолнечное масло (1 л)
Также в наличии были картофель, сахар и томатная паста. Общая стоимость товаров составила 1200 рублей.
Меню на три дня
На завтрак в первый день предложены творожно-сырные колечки, которые легко готовятся из яиц, творога и сыра. Далее на обед подается томатно-гречневый суп с куриным бульоном, а на ужин — курица в луковом соусе с гарниром из гречневой крупы.
Во второй день на завтрак — молочная вермишель, а обед и ужин остались без изменений. Завершит меню третий день с завтраком из яиц с сыром и ужином - чебуреками с куриным фаршем.
Приготовление блюд
В первый день на завтрак колечки готовятся из смешанного с яйцом творога, с добавлением сыра и муки. Обед — ароматный суп с курицей и гречкой, а ужин — курица в золотистом луковом соусе.
Каждое блюдо продумано так, чтобы максимально удовлетворить вкусовые предпочтения и сохранить бюджет. Например, чебуреки на ужин готовятся из собственного теста, что позволяет сократить расходы. Меню можно дополнять выпечкой, такой как бисквит или домашний хлеб, что делает трапезу разнообразной и насыщенной, пишет канал.
