Все приветствую! Наступил март 2026 года, а значит, время радовать себя быстрыми и насыщенными завтраками. В сегодняшнем выпуске расскажем, как быстро и просто сделать лепёшку с сыром, ветчиной и зеленью.
Идеальные ингредиенты
- Лепёшка-тортилья — 1 шт.
- Твёрдый сыр — 100 г
- Ветчина — 100 г
- Помидор — 1 шт.
- Укроп — 4 веточки
- Сливочное масло — 20 г
- Растительное масло — по желанию
- Сметана — 50 г для подачи
Пошаговая инструкция
Начинать готовку стоит с подготовки ингредиентов:
- Тщательно вымыть помидор и зелень. Помидор нарезать тонкими кружочками, а укроп мелко порубить.
- Натереть сыр на крупной тёрке.
- Ветчину нарезать соломкой.
Теперь можно собирать лепёшку. В центр лепёшки положить начинку, аккуратно свернуть пополам и обжарить с обеих сторон на смеси сливочного и растительного масла до золотистой корочки. Подавайте блюдо со сметаной, и завтрак готов!
Если тортильи нет под рукой, можно заменить их лавашем или подготовить пресные лепёшки самостоятельно, хотя это потребует больше времени. Начинку же можно варьировать, включая любимые ингредиенты без ограничений — как вегетарианские, так и мясные версии будут актуальны.
Приятного аппетита всем, кто пробует этот рецепт! Напоминаем о важности угощать себя и любимых вкусными блюдами каждый день, сообщает канал.
