Пришла пора наслаждаться мороженым, и не обязательно покупать его в магазине. Каждому любителю сладких лакомств доступны пять оригинальных рецептов, которые можно легко и быстро реализовать дома. Эти незабываемые десерты понравятся как детям, так и взрослым, создавая атмосферу настоящего лета.
Мороженое с соленой карамелью и пряниками
Этот восхитительный десерт станет настоящим хитом на любом столе. Для его приготовления нужно немного времени, но результат полностью оправдает ожидания.
Ингредиенты:
- 200 мл сливок (10%)
- 100 г сгущенных сливок
- 250 мл сливок (30–35%)
- 3 яичных желтка
- 30 г глюкозы или меда
- Пряники, сливочное масло, сахар
- Для карамели: сахар, сливочное масло, сливки, морская соль
Что делать:
Цитрусовое мороженое с медом
Этот освежающий десерт наполнен ярким вкусом цитрусовых и сладким ароматом меда.
Ингредиенты:
- Цедра и сок лимонов и лаймов
- Мед
- Яйца, сливочное масло, сливки
Что делать:
Необычный сорбет из сладкого картофеля с курагой
Этот оригинальный десерт удивит вашей интеллигентной стороной кулинарии.
Ингредиенты:
- Сладкий картофель
- Курага, апельсиновый сок, белки
Что делать:
Пробуйте сами и делитесь впечатлениями! Эти простые рецепты подарят вам радость и удовольствие от сладкого лета, сообщает Дзен-канал "ГАСТРОНОМ.РУ".
