Каждое лето огородники пробуют новые сорта картофеля и обмениваются хитростями, чтобы вырастить богатый урожай. В этом году особое внимание стоит уделить сортам, устойчивым к фитофторозу — болезненного врага всех дачников.
Популярные устойчивые сорта картофеля
- Темп: Среднепоздний сорт, обладающий отличными вкусовыми качествами и превосходной развариваемостью. Его клубни белые и округло-плоские, с нежной светло-желтой мякотью и шероховатой кожурой, живущей долго.
- Раменский: Высокоурожайный сорт, который чувствует себя уютно на легких супесчаных почвах. Его клубни белые и округло-овальные с гладкой кожурой, отличающиеся хорошей лежкостью и вкусом.
- Адретта: Среднеранний сорт с клубнями, обладающими высокими кулинарными качествами. Их округлые клубни с мелкими глазками удобно чистить, а мякоть — ярко желтая.
Устойчивые к болезням сорта
- Сказка: Не требует особых условий для роста и не впадает в панику при излишнем увлажнении. В одном гнезде может быть до 25 клубней, которые не темнеют и не разваливаются при варке.
- Ред Скарлетт: Ранний сорт с хорошей лежкостью и клубнями в одном гнезде до 10 штук. Овальные красные клубни с мелкими глазками и гладкой поверхностью отлично подходят для всех способов заготовки.
- Голубизна: Сорт, устойчивый к засухе и множеству болезней. Его круглые клубни с белой сетчатой кожурой замечательно подойдут для пюре, салатов и супов, не теряя своего цвета при варке.
Благодаря разнообразию картофеля, который не боится фитофторы, дачники могут смело надеяться на богатый урожай, даже в условиях частых болезней. Выбор подходящего сорта — это первый шаг к успеху в вашем огороде.
