Приготовьтесь к утреннему великолепию с восхитительной овсянкой, которая подарит вам заряд бодрости на весь день! Это блюдо не только порадует ваш желудок, но и станет настоящей находкой для любителей сытных завтраков.
Вы хотите попробовать что-то новое и необычное? Овсянка с чеддером, обладающая насыщенным вкусом, хрустящий бекон и идеально приготовленное яйцо сделают ваш завтрак незабываемым!
Ингредиенты на удивительный завтрак
- 50 г бекона
- 1/3 средней луковицы
- 50 г овсяных хлопьев геркулес
- 250 мл воды
- 50 г сыра чеддер
- 1 яйцо
- соль, свежемолотый черный перец
- зелёный лук для подачи
Пошаговый рецепт
Для начала подготовьте все ингредиенты: нарежьте лук небольшими кубиками и натрите сыр на крупной терке.Бекон нарежьте брусочками толщиной 0,5 см и выложите его на холодную сковороду. Готовьте его на медленном огне, пока он не станет хрустящим, около 10 минут. После готовности выложите бекон на бумажное полотенце, а в сковороде оставьте немного жира.В горячий жир добавьте нарезанный лук и обжаривайте до легкого золотистого цвета. Затем добавьте овсянку и немного обжарьте в течение 15 секунд.Влейте воду, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите до готовности овсянки - примерно 10 минут. Приправьте солью и перцем, добавьте часть сыра и бекона.Яйцо можно пожарить или сварить "в мешочек". Выложите готовую овсянку в тарелку, сверху добавьте оставшийся бекон, сыр и яйцо. Украсить блюдо поможет нарезанный зеленый лук.Скорее готовьте этот удивительный завтрак, и ваше утро станет ярче и вкуснее!
А также посмотрите наш рецепт омлета с чеддером и красным луком на gastronomie.ru для разнообразия ваших утренних трапез.
