Как приготовить вкусную картофельную запеканку для всей семьи

3 мая 2026, 18:12

Картофельная запеканка это универсальное блюдо, которое идеально подходит как для семейного ужина, так и для дружеской встречи. Она порадует всех своим нежным вкусом и питательностью. Вот что понадобится для приготовления:

Ингредиенты

5 картофелин
400 г фарша
1/2 луковицы
1 стакан мороженого горошка
1 стакан мини-моркови (мороженой)
1/2 стакана молока
1 столовая ложка томатной пасты
Щепотка французских трав
Соль по вкусу

Приготовление

Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, затем сделать картофельное пюре, аккуратно добавив молоко для достижения кремообразной консистенции.

Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде до золотистой корочки. Затем добавить фарш и тушить около 5 минут. К полученной смеси добавить нарезанную морковь и горошек вместе с томатной пастой, приправить солью. Продолжать готовить еще 5 минут.

Разогреть духовку до 180 градусов. В форму для запекания уложить овощи с фаршем, а сверху равномерно распределить картофельное пюре. Запекать 15 минут до появления золотистой корочки.

Запеканку рекомендуется подавать со сметаной, что добавит мягкости и кремовости блюду. Приятного аппетита!

Источник: Рецепты на каждый день

Это интересно

Необычные истории из походов за покупками

Как вернуть блеск столовым приборам: простые советы с подручными средствами

Кто из знаков Зодиака добьётся карьерных высот до конца года?

Естественные методы борьбы с тлёй: холодная вода против химии

Удивительный способ revitalizirovat' комнатные растения с помощью одной таблетки

Лавровый лист в сахарнице: секрет, известный лишь советским хозяйкам

Кодекс правильного питания: простые правила для цивилизованного человека

Постные бутерброды: Идеи для кулинарных экспериментов

Невероятный лимонный пудинг: рецепт, который удивит даже гурманов

Сациви из индейки: восхитительное грузинское угощение, которое стоит попробовать

Больше новостей на Vkusnotut-spb.ru