Чеснок занимает особое место в кулинарии многих семей. Употребляется как в свежем виде, так и в качестве ароматной добавки в различные блюда. Особенно в сезон консервирования этот полезный ингредиент можно встретить в больших количествах на кухне.
Экономия времени на чистку
Процесс чистки чеснока иногда может занять больше времени, чем хотелось бы. Для удобства многие прибегают к использованию микроволновой печи. Просто положите чеснок в микроволновку на среднюю мощность всего на 30 секунд.
После этого достаточно надавить на основание зубчиков, и они сами выскочат на тарелку, готовые к использованию!
Альтернативные методы
Некоторые ранее опробовали метод, заключающийся в тряске чеснока в закрытой стеклянной банке. Однако большинство пользователей признают, что это может быть довольно хлопотно и грязно. В этом случае, после интенсивного тряски, приходится тщательно извлекать очищенные зубчики из кожуры.
Использование микроволновой печи оказывается гораздо более эффективным: минимальные усилия, красивый результат и возможность очистить сразу много зубчиков.
Советы для любителей чеснока
Если у вас нет микроволновки, существуют и другие практичные варианты. Например, залить целые головки чеснока кипятком на 10 секунд. Это также значительно облегчает процесс чистки. Наличие проверенных методов делает работу на кухне проще и позволяет более наслаждаться процессом приготовления.
