Как создать трендовый десерт «Пломбир в сугробе» за 5 минут

Как создать трендовый десерт «Пломбир в сугробе» за 5 минут

В условиях снежной зимы в социальных сетях набирать популярность начал необычный тренд: приготовление мороженого на снегу. «Пломбир в сугробе» — это новый способ насладиться холодным лакомством, о котором узнают наши читатели.

Какой секрет для успеха?

Главное, чтобы все ингредиенты охладились в снежных условиях на улице. Хотя десерт обязательно включает мороженое, другие компоненты могут варьироваться в зависимости от предпочтений.

Классический пломбир

Ингредиенты:

  • пломбир (брикет);
  • взбитые сливки (в баллончике);
  • кокосовая стружка (2-3 ст. ложки);
  • цветная сахарная посыпка для украшения.

Пошаговое приготовление:

  • На тарелку насыпьте немного кокосовой стружки.
  • Положите на стружку брикет или шарик пломбира.
  • Обильно накройте мороженое взбитыми сливками, создавая эффект снежного покрова.
  • Пока сливки не осели, посыпьте сверху цветной посыпкой и добавьте вафельный рожок для украшения.
  • Пломбир с сюрпризом

    Ингредиенты:

    • пломбир (2-3 шарика);
    • сливочный сыр (150 г);
    • сахарная пудра (3 ст. ложки);
    • ванильный экстракт (1 ч. ложка);
    • жирные сливки (100 мл);
    • ягоды для начинки;
    • печенье или орехи для посыпки.

    Способ приготовления:

  • Сначала взбейте сливки до устойчивых пиков; в другой емкости смешайте сыр, пудру и ваниль.
  • В креманку положите ягоды, затем добавьте шарики пломбира.
  • Заверните всё в крем, чтобы получить высокий «сугроб», и завершите декор ягодами и крошкой печенья.
  • Теперь каждое из этих лакомств можно быстро создать на свежем воздухе, радуя себя и близких зимними сюрпризами.

    Источник: МОЁ! Белгород

    Топ

    Лента новостей