Бургеры «Мисс Америка» сочетают в себе нежнейшую ветчину и оригинальный сладкий горчичный соус, создавая идеальное сочетание вкусов. Это блюдо, несомненно, станет настоящим хитом для ваших застолий. К тому же, данный рецепт очень прост, и его можно приготовить за считанные минуты!
История бриоши
«Если у них нет хлеба, пусть едят бриоши!» — произнесла эта известная фраза французская королева Мария-Антуанетта. Ведь бриоши — это не просто пирожные, а великолепные булочки, приготовленные из сдобного теста с добавлением сливочного масла и пивных дрожжей. Они всегда мягкие и воздушные, что делает их идеальной основой для сытного бургерного блюда.
Ингредиенты для бургеров
- 4 куриных яйца
- 50 г сыра Маасдам
- 70 г ветчины из окорока
- 50 г корнишонов
- 2 булочки бриоши
- 60 г горчичного соуса
Приготовление
Шаг 1: Начать следует с нарезания ветчины кубиками. В отдельной миске взбейте 4 яйца, после чего добавьте нарезанный сыр и ветчину. Не забудьте добавить немного соли для вкуса.
Шаг 2: На сковороде разогрейте 1 столовую ложку растительного масла. Вылейте яичную смесь и готовьте ее на медленном огне под крышкой в течение 3-4 минут.
Шаг 3: Нагрейте сухую сковороду и разрежьте булочки бриоши пополам. Подсушите каждую половинку по 30 секунд. Корнишоны нарежьте тонкими пластинками.
Шаг 4: Соберите бургер: на нижнюю половинку бриоши намажьте горчичный соус, добавьте омлет и корнишоны, накройте верхней половинкой. Процесс повторите для второго бургера и подавайте сразу.
Теперь, когда бургеры готовы, можно наслаждаться отменным вкусом! Приятного аппетита!
