Пирог на скорую руку: исключительный рецепт с консервами и луком

Пирог на скорую руку: исключительный рецепт с консервами и луком

Если не пробовали готовить пирог с консервами по этому рецепту, то упустили настоящую кулинарную жемчужину! Он легок в приготовлении и невероятно вкусен.

Вот простой и экономичный список ингредиентов:

  • 1 банка рыбных консервов (рекомендуем выбирать в натуральном соку или масле)
  • 2 лука
  • 200 мл воды
  • 300 г муки
  • 0,5 ч. л. соли (по вкусу)
  • 0,5 ст. л. сахара
  • 0,5 ст. л. сухих дрожжей
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. майонеза

Теперь перейдем к пошаговому приготовлению:

  • Налить теплую воду в глубокую миску.
  • Добавить соль и перемешать.
  • Всыпать сухие дрожжи.
  • Постепенно вводить просеянную муку, замешивая тесто.
  • Добавить растительное масло и снова замешать.
  • Оставить тесто на 1 час в теплом месте, накрыв кухонным полотенцем.
  • Важно помнить, что количество муки может варьироваться, в зависимости от её влажности. Тесто должно получиться мягким и эластичным.

    Переходя к начинке, потребуется всего два ингредиента: лук и консервы. Например, сардины отлично подойдут.

  • Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
  • Консервы размять вилкой, слив лишнее масло.
  • После часа ожидания, выложить тесто в смазанную форму.
  • Сверху распределить обжаренный лук и консервы равномерным слоем.
  • В отдельной миске взбить яйца с майонезом и вылить смесь на пирог.
  • Выпекать при температуре 200 градусов около 15 минут.
  • Пирог готов! Его можно подавать сразу же, порезав на небольшие кусочки. Этот простой рецепт позволит вам удивить как свою семью, так и гостей. Надеемся, что вам понравится!

    Источник: ЧТО ГОТОВИТЬ

    Лента новостей