Сконы – это не просто сладкие булочки; это настоящая симфония вкуса, в которой клубника играет главную роль. Эти мягкие изделия дарят ощущение яркого солнечного лета и радуют как в горячем, так и в холодном виде. Клубничные сконы, благодаря своему ягодному аромату и насыщенному вкусу, становятся неотъемлемой частью любого чаепития или завтрака.
Ингредиенты для восхитительных сконов
- Клубника – около 200 г
- Мука – 450 г
- Разрыхлитель (пекарский порошок) – 1 ст.л.
- Сахар – 150 г
- Сливочное масло – 120 г
- Соль – 1/2 ч.л.
- Апельсин – 1 шт.
- Йогурт – 125 мл
- Для украшения: сахар (крупные кристаллы) – 2 ст.л.
Пошаговая инструкция
Приготовление клубничных сконов состоит из нескольких простых шагов:
Эти сконы не только украсит любой стол, но и подарят великолепное настроение, дополнив ваше утро или вечер. Они прекрасно сочетаются как с чаем, так и с кофе, создавая идеальный момент для наслаждения!
